Hold det nemt, hvis du følger "Ikke spis noget hvidt kost", også kendt som No White Foods Diet, at tabe sig. Kosten er nem at følge - fjern simpelthen de fleste hvide fødevarer. Der er ingen bøger, udstyr eller kosttilskud til køb, og kosten er baseret på en sund måde at spise på.
Undgå hvide kulhydrater
Fjern alle fødevarer fremstillet med hvidt mel eller hvidt sukker. Det omfatter hvid pasta, hvidt brød og andet bagværk lavet med hvidt mel samt hvid ris og hvide kartofler. Disse fødevarer absorberes hurtigt og forårsager en hurtig stigning i blodsukker, hvilket kan medføre vægtforøgelse og også er forbundet med en øget risiko for diabetes og hjertesygdom, ifølge Harvard School of Public Health.
Undgå hvide fedtstoffer
Undgå faste fedtstoffer, såsom smør, fede ost og svinefedt. Disse er mættede fedtstoffer, der kan øge dit niveau af skadeligt LDL-kolesterol og øge risikoen for hjertesygdomme og muligvis type 2-diabetes. I stedet vælger du fødevarer med enumættede eller flerumættede fedtstoffer, herunder olivenolie og rapsolier, mandler og andre nødder, frø, avocadoer og fede fisk, såsom laks. Transfedt, et primært menneskeskabt fedtstof, er fast ved stuetemperatur og er særligt skadeligt. Transfedt er til tider fundet i stegte fødevarer, bagværk, stick margarine og forarbejdede varer.
Hvad at spise
Vælg masser af frisk frugt, en række farverige grøntsager, magre proteiner og fuldkorn. Spis yams i stedet for hvide kartofler, og erstat fødevarer fremstillet af raffinerede korn med brød, korn og pasta lavet af fuldkorn. Du kan spise nogle hvide fødevarer, mens du ikke spiser noget hvidt kost. Nyd blomkål, en hvid grøntsag, der har masser af fiber og et lavt glykæmisk indeks. Inkluder æggehvider, magert fjerkræ, mælk og hvid fisk, som er gode kilder til protein og andre næringsstoffer, uden at bryde reglerne.
Ulemper
At give visse fødevarer gør denne kost svært for nogle mennesker at holde fast ved, især over en lang periode. Manglen på en bestemt plan er udfordrende for andre. Kosten giver ikke retningslinjer for portion kontrol - og overspising vil forhindre vægttab, uanset hvilken farve fødevaren er.
