Omega-3 fedtsyrer er en sund type fedt, der findes i en række forskellige fødevarer. Nogle mennesker vælger at supplere omega-3 fedtsyrer ved at tage også fiskeolier. Årsagen til, at omega-3 fedtsyrer er blevet så populære de seneste år er, at de giver en overflod af ernæringsmæssige fordele. Mayo Clinic forklarer, at omega-3 fedtsyrer, der indeholder forbindelserne DHA og EPA, kan reducere risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde. De kan også reducere højt blodtryk og lavere triglyceridniveauer i kroppen. Det er ikke nødvendigt at tage et fiskeolie tilskud til at få omega-3 fedtsyrer, da det findes i fødevarer, som du kan spise hver dag.
Trin 1
Spis valnødder til en eftermiddagsmad hver dag. Verdens websted for sundeste fødevarer fortæller, at valnødder er en glimrende kilde til omega-3 fedtsyrer, med ca. 2,3 gram eller 50 procent af en voksers daglige anbefalede indtagelse af omega-3 fedtsyrer pr. Kvart kop. Det er vigtigt ikke at over-spise nødder, da de er højt i kalorier. Men at spise en håndfuld eller en fjerdedel af en kop valnødder om dagen er en god måde at øge dit omega-3 fedtsyreindtag. Prøv at måle valnødder på forhånd og sætte dem i individuelle baggies, så du har dem med dig i bilen eller på arbejde.
Trin 2
En anden god kilde til omega-3 fedtsyrer er olivenolie, siger Mayo Clinic. Brug olivenolie, når du bruger madlavningsmetoder som stekning og stegning. Ligesom nødder er det vigtigt ikke at overdrive olivenolie, da den er tæt på kalorier. Men hvis du allerede bruger smør eller en anden form for olie i madlavning, erstatter den med olivenolie, vil du tilføje minimale kalorier samtidig med at du øger din omega-3 fedtsyreindtagelse.
Trin 3
Rør i knust hørfrø til yoghurt eller havregryn et par gange om ugen. Hørfrø er små, knaprige frø, der er fulde af omega-3 fedtsyrer. De kan købes i næsten enhver fødevarebutik. Når de spises alene, smager de nutty, men når de anvendes i andre fødevarer som yoghurt eller havregryn, er de praktisk talt smagløse. Hvis du foretrækker det, kan du også blande frøene i smoothies et par morgen hver uge.
Trin 4
Udskift en middag, der indeholder kød en gang om ugen med et måltid, der har fisk eller skaldyr. Verdens mest sunde fødevarer hjemmeside siger, at der er omkring 2,1 g omega-3 fedtsyrer i 4 ounces laks og 1,1 g i 4 ounce kammuslinger. Kød som oksekød og kylling indeholder ikke omega-3 fedtsyrer. Lav en vane med at prøve "Meatless Mondays", der bruger fisk og skaldyr til at erstatte jordkød.
Ting du skal bruge
- Nødder som valnødder
- Olivenolie
- Hørfrø
- Fed fisk som laks
- Skaldyr
