En holistisk kost er et personligt køreplan til at spise, der går ud over mad på din tallerken, tæller kalorier og træner et par gange om ugen. Det tager højde for hele din person og omfatter en sund livsstil. Det nærer din krop, eliminerer kroniske sundhedsproblemer og øger din energi, alt for at skabe en følelse af velvære.
Målet med en holistisk kost
Målet med en holistisk diæt er at opnå og imødegå god fordøjelse, tilstrækkelighed, balance og moderering. Det er en naturlig metode, der bruges til at udvikle en sund, afbalanceret kost i forsøg på at opbygge et solidt fundament for en levetid på god fysisk og følelsesmæssig sundhed. Den traditionelle USDA Food Guide Plate fokuserer på madforslag, der ensartet virker for alle, men det undlader at erkende, at enkeltpersoner er forskellige. Derfor tror proponents of a holistic diæt Food Guide Plate at være ineffektive.
Den amerikanske holistisk sundhedsforening adskiller sig og foreslår, at en person opnår en tilstand af velvære gennem den igangværende proces med at afbalancere og integrere individets fysiske, følelsesmæssige, mentale og åndelige selv. En integreret del af denne proces er den holistiske diæt, der behandler individets velvære gennem korrekt ernæring og tager hensyn til alle aspekter af hans liv.
Ernæringsmæssige behov
Et af de grundlæggende principper i en holistisk diæt er dit behov for en vis balance mellem makronæringsstoffer som kulhydrater, protein og fedtstoffer. mikronæringsstoffer, herunder vitaminer og mineraler; og fibre for at hjælpe din krop med at optimere energi for at nå maksimal fysisk og følelsesmæssig sundhed. Enkeltpersoner har forskellige næringsbehov, så holistiske kostvaner er udtænkt for at imødekomme individets sundhed og ernæringsmæssige behov. Det er også vigtigt at huske, at du skal spise en række forskellige fødevarer for at opnå balance.
Naturlig mad
I en holistisk kost spiser du naturlig mad, undgår stærkt forarbejdede fødevarer, spis i moderate fødevarer med højt indhold af fedt og sukker. Naturlige fødevarer, der er inkluderet i en holistisk diæt, omfatter grøntsager, fuldkorn, fisk, fugle, kød, frisk juice, urtete og kaffeerstatninger. Frisklavede fødevarer giver mere energi og er bedre for dit velbefindende end tidligere tilberedte fødevarer. Desuden kan de rette valg af fødevarer hjælpe med at forhindre fremtidige sundhedsproblemer som diabetes, hjertesygdom, forhøjet blodtryk, fedme og kræft.
Fordøjelse og sundhed
Det er vigtigt, at fødevarer let fordøjes for at gavne dit helbred. Kolde fødevarer og drikkevarer langsom fordøjelse og er sværere at fordøje end fødevarer, der er varme, og derfor anbefales ikke. I et forsøg på at hjælpe fordøjelsen foreslås det også, at fødevarer tygges godt, inden de sluges. Derudover anbefales fødevarer, der indeholder probiotika eller venlige bakterier, at bidrage til tarmhelsen og god fordøjelse.
Godt helbred
Afslutningsvis kan de rette valg af fødevarer hjælpe med at forhindre fremtidige sundhedsproblemer. Moderne medicin fokuserer på behandling af symptomer på sygdomme og kroniske tilstande snarere end årsagsfaktorer. Verdenssundhedsorganisationen siger, "Sundhed er mere end sygdomsfriheden. Sundhed er en tilstand med optimal trivsel." Ved at spise sunde, naturlige, næringsrige fødevarer, vil du lette et godt helbred.
