Mange klassiske morgenmad fødevarer er højt i fedt. Æg, bacon og fuldfedt mælkeprodukter indeholder mættet fedt, som kan ødelægge en fedtholdig kost. Men det er ingen grund til at springe over morgenmad helt. Folk der spiser morgenmad har faktisk en bedre chance for at styre deres vægt. Planlæg en sund, fedtfri morgenmad, der vil hjælpe brændstof til dine morgenaktiviteter og holde dig tilfreds indtil dit næste måltid.
Ingredienser og fremstilling
Yoghurt Fotokredit: tashka2000 / iStock / Getty Images For en fedtfri morgenmad, kog fire æg. Kør æggene under koldt vand for at skrælle dem, og divider dem derefter for at fjerne æggene. Hak æggehviderne og smæk dem med salt og peber. Har en kop almindelig, fedtfri yoghurt toppet med 1 kop skivede jordbær i tillæg til æggehviderne.
Ernæringsoplysninger
Hårdt kogt æg Foto Credit: Brandy Sites / Hemera / Getty Images Denne morgenmad indeholder 304 kalorier og kun spormængder af fedt. Du får 27 g langsomt fordøjende protein fra æggehvider og yoghurt for at hjælpe dig med at føle dig fyldt. Morgenmaden indeholder også 32 g kulhydrater, som giver dig energi. Jordbærene giver mere end 100 procent af den daglige værdi for C-vitamin, baseret på en 2.000-kalorieindhold. Jordbærene giver dig også 3 g fiber, hvilket hjælper med fordøjelse, satiation og kolesterolregulering; og 40 mcg folat, et B-vitamin, der er afgørende for røde blodlegemer og forebyggelse af visse fødselsdefekter. Morgenmaden giver mere end 800 mg kalium, et mineral, der hjælper med at regulere balancen af væsker og andre mineraler i din krop. Yoghurten tæller mod dine daglige mælkepulver og giver 488 mg calcium.
Overvejelser
Muffin Photo Credit: Jupiterimages / liquidbibliotek / Getty Images Mange fedtfri forarbejdede morgenmadsprodukter omfatter tilsat sukker og kulhydrater for at erstatte det manglende fedt. Fedtfri korn og muffins kan indeholde lige så mange kalorier som deres fedtholdige modstykker, men er højere i sukker og mindre tilfredsstillende. Du skal stadig overvåge dit kalorieindtag, når du spiser fedtfri mad. At vælge hele, naturligt fedtfri mad, som æggehvide, bær og yoghurt, er en sundere løsning.
Fedtbehov
Avocado Fotokredit: tycoon751 / iStock / Getty Images Mens du måske vil starte din dag fedtfri, husk at fedt er et makronæringsstof, der er afgørende for sund kropsfunktion. Institut for Medicin anbefaler at mindst 20 procent af dine daglige kalorier kommer fra sunde fedtstoffer, især de umættede typer, der findes i vegetabilske olier, nødder, fede fisk og avocadoer. At holde dit fedtindtag til et minimum ved morgenmad er fint, men sørg for at inkludere noget fedt i senere måltider eller snacks om dagen.
