Fransk toast er en klassisk morgenmad behandler. Hvidt brød er et perfekt valg til brug i franske toastopskrifter, da det har en let smag, der gør det muligt at skille æg og sirup. Lyset af det hvide brød hjælper også det med at skåle lettere. Vælg almindeligt hvidt brød eller et tykkere alternativ kendt som Texas toast til din hvide brød franske toast opskrift.
Trin 1
Sprøjte stegepande med non-stick spray. Placer panden på brænderen og drej varmen til medium og lad den forvarme.
Trin 2
Pisk æg, mælk og vanille i blandeskål. Dyp et stykke brød i ægblandingen. Mæt begge sider af brødet fuldstændigt, og lad ægblandingen helt absorbere.
Trin 3
Placer en skive i forvarmet stegepande. Kog i tre til fem minutter. Skub spatelen forsigtigt under skiven, løft den lidt for at kontrollere, om den er brunet, inden du smider den.
Trin 4
Kog den anden side i tre til fem minutter, så den kan brune, før den fjernes fra panden. Gentag alle trin med de andre fem skiver af brød.
Trin 5
Top fransk toast med smør og ahornsirup.
Ting du skal bruge
- Non-Stick spray
- Stegepande
- 2 æg
- 2/3 kop mælk
- 1 tsk vanille
- Blandet skål
- piskeris
- 6 stykker hvidt brød
- spatel
Tips
- Maple sirup kan erstattes med pulveriseret sukker eller bær. Kanel kan tilsættes til æggeblandingen og kanelsukker, der anvendes som topping for en variation.
Advarsler
- Forlad ikke brødskiverne i ægblandingen. Hvis de bliver for soggy, vil de være svære at vende.
