Valnødder er fyldt med næringsstoffer, og valnødolie er en glimrende måde at få endnu flere af de sundhedsmæssige fordele ved valnødder i din kost. De er høje i omega-3, fiber, protein og vitale mineraler, herunder kalium, magnesium og kobber, ifølge California Walnuts. Blandt de mange grunde til at nyde valnødder er hudfordelene ved valnødolie, som kan anvendes til madlavning og bagning, der anvendes som salatdressing eller dukkert, eller appliceres topisk for at hjælpe en række hudforhold.
Kæmp rynker
Valnødolie er blevet anbefalet til at bekæmpe rynker siden i det mindste det syttende århundrede, ifølge "Farlig Have: Quest for Planter til Ændring af vores Liv." Gennem århundrederne er det gået fra at være et folkemiddel til at blive støttet af videnskaben. Når den spises, understøtter den huden takket være dets høje niveauer af essentielle næringsstoffer. Anvendt topisk er det en rig, ikke-fedtet fugtighedscreme.
Anti-svampe
Valnødolie kan være et middel mod svampeinfektioner, såsom atlet fod og candida. "Women's Herbs, Women's Health" bemærker, at det er lige så effektivt mod candida som over-the-counter farmaceutiske medicin. Det kan appliceres topisk til det berørte område, og kan også blandes med andre urte-anti-svampe, såsom hvidløg, for at øge dens effektivitet.
Hjælper med psoriasis
Psoriasis er en smertefuld, vedvarende hudtilstand, der kan lindres ved hjælp af valnødolie, ifølge "Healing with Whole Foods: Asian Traditions and Modern Nutrition." Tilføj det til dit bad for at berolige betændelse eller anvende direkte på den berørte hud.
Kilde for Omega-3
Valnødolie er en fremragende plantekilde af omega-3 ifølge "Vegetarian Journal" og er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele, herunder beskyttelse mod hjertesygdomme, visse former for kræft og inflammatoriske lidelser, herunder hudforhold som eksem. Udskift valnødolie til solsikkeolie i madlavning eller drys det på grøntsager eller salater.
