For personer med type 2 diabetes (T2DM) kan tab af overskydende vægt føre til lavere blodglucose, triglycerid og kolesteroltal sammen med nedsat blodtryk. Af de mange lavt kulhydrat kost er Atkins diæt blandt de mest restriktive - tillader kun 20 gram kulhydrater om dagen i den første af sine 4 faser eller 40 gram hvis du har mindre end 40 pounds at tabe. Andre daglige kalorier kommer fra fedt og protein. Meget lavt kulhydrat kost som Atkins udløser en metabolisk tilstand kaldet ketosis, hvor kroppen brænder fedt til energi i stedet for blodsukker eller glucose. At forstå de mulige fordele og ulemper ved Atkins dietten er vigtig, især hvis du har T2DM.
Vægttab
Personer med diabetes tabe sig med Atkins dietten, men at holde vægten væk i det lange løb er mindre sikkert. En undersøgelse med 34 overvægtige eller overvægtige voksne med T2DM eller prediabetes, der blev offentliggjort i juni 2014 i "PLoS One" viste, at folk på en meget lavt kulhydrat kost svarende til Atkins tabte 5,5 procent af kropsvægten i 3 måneder. Disse resultater var i overensstemmelse med en forudgående 6-måneders undersøgelse af 49 overvægtige voksne med T2DM, der blev offentliggjort i juni 2008 "Ernæring og metabolisme", som blev finansieret af Robert C. Atkins Foundation. En november 2014 "Cirkulation: Kardiovaskulær kvalitet og udbytte" undersøgelse af 12 undersøgelser, der involverer langtids vægttab med lav carb diæt, rapporterede, at meget af vægten tabt i de første 6 måneder på Atkins Diet blev genvundet på 1 år.
Blodglukoseniveauer
Atkins-dietten har konsekvent vist sig at sænke blodglukoseniveauerne mennesker med T2DM. Dette kan skyldes, at vægttab i sig selv fører til lavere blodglukoseniveauer. Den virtuelle eliminering af fødevarer, som ville bidrage til blodglukose på grund af den strenge begrænsning af kulhydrater, ville også sænke niveauerne. I undersøgelsen "PLoS One" var 44 procent af undersøgelsens deltagere, der fulgte en Atkins-lignende ernæringsplan, i stand til at stoppe med at tage en eller flere diabetesmedikamenter sammenlignet med 11 procent af dem, der fulgte en kaloriebegrænset diæt med mellemcarbohydrat, som anbefalet af American Diabetes Association (ADA). I undersøgelsen "Ernæring og metabolisme" havde folk, der fulgte en Atkins-lignende diæt, større blodglukoseforringelser sammenlignet med dem på et lavglykæmisk indeks, nedsat kalorieindhold. Hertil kommer, at 95 procent af deltagerne på den meget lave kulhydrat kost var i stand til at stoppe med at tage diabetes medicin, sammenlignet med 62 procent af dem på lav-glykæmisk indeks, reduceret kalorieindhold kost.
Kolesterol niveauer
Den høje procentdel af kalorier fra fedt på Atkins-dietten rejser bekymringer for, at det kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme, som allerede er øget hos personer med diabetes. Men "PLoS One" -undersøgelsen viste, at mens procentdelen af daglige kalorier fra fedt steg på grund af kulhydratrestriktionen blandt dem på en Atkins-lignende diæt, øgedes deltagernes samlede fedtindtag ikke. Med ingen stigning i det samlede fedtindtag var der ingen stigning i lavdensitetslipoprotein eller "dårligt" kolesterol blandt mennesker på den Atkins-lignende diæt. Undersøgelsen "Ernæring og metabolisme" rapporterede heller ikke nogen signifikant stigning i LDL blandt deltagerne på Atkins ernæringsplanen.
Mens disse kortvarige undersøgelser ikke tyder på nogen tilsyneladende øget hjerte-kar-risiko blandt folk, der følger en Atkins-diæt, mangler der langsigtede studier. Derudover fandt en undersøgelse af 96 overvægtige kvinder uden diabetes i januar 2005, med insulinresistens - en forløber for T2DM -, at LDL steg med mere end 10 procent i en fjerdedel af deltagerne efter en Atkins-lignende diæt. ADA bemærker, at lav-carb diæter som Atkins kan være effektive i op til 1 år, men anbefaler at overvåge blodfedt niveauer.
Næste skridt
ADA anbefaler ikke nogen særlig kost og understreger, at individualiserede ernæringsplaner skal passe til den enkelte. For nogle mennesker med T2DM kan Atkins-diætet være et godt vægttab. En artikel i maj 2014 "European Journal of Clinical Nutrition" understøtter denne opfattelse og konkluderer, at folk med T2DM kunne drage stor fordel af overvåget, meget lavt kulhydratindhold. Men folk med T2DM bør konsultere deres læge eller diætist, inden de ændrer deres kost. Hvis du følger Atkins dietten, er det vigtigt at overvåge både blodsukker og kolesterol. Uanset om du følger Atkins Diet eller et andet vægttab, kan ændringen i kost og kropsvægt ændre dit behov for medicin.
