Der er en ny latte i (australske) by, og den er lavet af ting fra havet.
Matcha Mylkbar, en Melbournebaseret vegansk caf ?, praler stolt med sin nyeste latte: Blue Algae. Og det er sandt for sit navn, at drikken kan prale af alger, citron, ingefær, agave og kokosmælk, ifølge The Guardian.
Du læser det rigtigt - der er faktisk ingen kaffe i denne latte. Det har også en tart "sur mælk" smag, siger Matcha Mylkbar personale. Og på $ 8 en pop, kommer drikkevaren ikke billigt.
Men hverken prisen eller smagen stoppede kunderne fra at bestille 100 alger lattes inden for fire dage, ifølge news.com.au.
Så hvad gør kunderne så trukket på det?
"Mange mennesker vil bare komme og prøve noget nyt," ifølge Matcha Mylkbar. Det er også meget Instagram-stand, selvfølgelig.
Udover at fotografere godt, tilbyder denne blåhudede drink mange sundhedsmæssige fordele.
"Den en-to slagkraft af blågrønne alger er, at den indeholder en høj koncentration af næringsstoffer," siger Global Healing Center. Den indeholder "over 65 vitaminer, mineraler og enzymer og hele spektret af otte essentielle aminosyrer og ti nonessential aminosyrer."
Og glem ikke om lattes andre ingredienser. Citroner er rige på C-vitamin, mens ingefær hjælper med at reducere inflammation og lette fordøjelsesproblemer.
Hvad synes du?
Vil du tør prøve denne drink - hvis det kun er Instagram?
