Et udslæt, der skyldes at spise eller røre chokolade, er en reaktion af immunsystemet på kakao eller andre ingredienser i chokoladeproduktet. En af de mest almindelige bivirkninger efter at have spist chokolade er hududslæt. Personer med overfølsomhed i huden kan udvikle betændelse, når de kommer i direkte kontakt med chokolade. Hvis du har en allergi overfor kakao eller et af de andre ingredienser, der findes i chokoladeproduktet, kan du opleve elveblod eller eksem. Kontakt din læge, hvis du udvikler et udslæt efter at have forbrugt chokolade.
Chokoladeallergi
Selv om det er ualmindeligt, er det muligt at danne en allergisk reaktion på chokolade, ifølge Health Care Information. Nogle chokolader indeholder mælk, soja, nødder eller jordnødder, som har en høj mængde allergener, der kan udløse en allergisk reaktion. Under en allergisk reaktion virker immunforsvaret og undlader at genkende, at en af ingredienserne er sikker. Kroppen reagerer som om den er under angreb og begynder at producere antistoffer og andre kemikalier for at afværge stoffet, ifølge MayoClinic.com.
Food allergi udslæt
En allergisk reaktion på chokolade kan producere forskellige former for udslæt. De mest almindelige er bivirkninger, eksem og generel betændelse. Ifølge American Academy of Allergy, Astma og Immunology, forårsager hver af disse udslæt betændelse og alvorlig kløe. Et fødevareallergiudslæt kan behandles med en oral antihistamin eller topisk steroid cremer. Rådfør dig med din læge, inden du forsøger at selvmedicinere.
Kontakt dermatitis
Kontakt dermatitis er betændelse i huden, der opstår efter at have rørt et bestemt stof. EczemaNet siger, at din hud kan være følsom over for ingredienserne i chokolade, og når du rører den, virker den som hudirriterende, der fører til en aktuelt allergisk reaktion. Kontakt dermatitis er også almindeligvis forårsaget af tomater, citrusfrugter og visse parfume.
Symptomer
Svage symptomer på kontaktdermatitis omfatter pletter af rød, kløende og skællende hud, der kan brænde eller stikke, når de røres, ifølge EczemaNet. Hvis kontakten med chokolade fortsætter, kan huden øde, knække, skala og opleve ekstrem tørhed. Patches af hård læderagtig hud kan udvikles, hvor huden er påvirket. Hvis du har en alvorlig reaktion, kan din hud blære og svulme straks med en intens brændende fornemmelse.
Betragtning
MayoClinic.com advarer om, at hududslæt som f.eks. Biprodukter kan være et af de første tegn på en alvorlig allergisk reaktion. En alvorlig allergisk reaktion dannes hurtigt efter at have spist chokoladen og danner andre symptomer, såsom vejrtrækningsbesvær, hvæsen og lynhår. Hvis disse symptomer udvikler sig, ring 911.