Du kan tænke på bagepulver som ingrediens du tilføjer til hurtigbrød og kager for at opmuntre dem til at stige, men det har et utal af anvendelser uden for køkkenet. Tilsæt det til badvand for at berolige ømme muskler, hæld det ned i et afløb med hvid eddike for at fjerne et fast afløb eller støv pulveret under dine arme som en naturlig deodorant. Drikke en blanding af bagepulver og vand er en gammeldags måde at lindre fordøjelsesbesvær på. Bagepulver anvendes endda som et sports supplement af nogle udholdenhed og vægt træning atleter. For vægttab er bagepulver imidlertid ikke effektiv.
Bagningssoda neutraliserer ikke fedt
Fordi bagepulver beroliger fordøjelsesbesvær ved at neutralisere mavesyrer, er det rygtet for at hjælpe din krop til at bryde ned fedt. I virkeligheden har det ingen direkte virkning på kropsfedt - og negerer ikke kalorierne fra fedtstoffer, du spiser. Du taber dig, når du opretter et energiforbrug eller spiser færre kalorier end du brænder. En dosis bagepulver undskylder dig dog ikke fra denne ligning.
Bagepulver eller natriumbicarbonat er et alkalisk stof, der tæller virkningerne af syre. Når du spiser sodavand, reagerer den med mavesyre for at frigøre biprodukter som vand og kuldioxid, hvilket fører til burping. Denne kemiske reaktion hjælper din røvende mund til at føle sig bedre efter et særligt krydret eller fedtholdigt måltid, men det vil ikke få din krop til at absorbere kalorierne forskelligt.
Bagesoda og Sports Performance
Bagepulver vil ikke få dig til at tabe pund, men det kan hjælpe dig med at forbedre virkningerne af træningsprogrammer, du udfører som led i et vægttabsprogram. En undersøgelse offentliggjort i et 2013-udgave af European Journal of Applied Physiology viste, at forbrug af sodavand 60 minutter forud for en styrketræning med lavere krop hjalp deltagere med at gennemføre flere gentagelser med færre tegn på muskeltræthed sammenlignet med dem, der fik placebo . Undersøgelsen var lille - kun 12 mandlige atleter - så der er behov for yderligere forskning for at være sikker på, at denne strategi er sikker og effektiv.
Natriumbicarbonat kan også medvirke til at forbedre hastigheden og udholdenheden i kardiovaskulær træning. Når du arbejder på eller nær din maksimale intensitet, begynder dine muskler at gøre mere af et stof, der hedder lactat. Når du ikke kan behandle laktatet så hurtigt som det produceres, begynder du at føle "brænden" og skal til sidst stoppe eller sænke. Lactatopbygning skaber surhed i musklerne og bagepulver taget før træning kan hjælpe med at buffer denne surhed, så du kan arbejde lidt hårdere og gå lidt længere, før du skal stoppe.
Mere forskning er nødvendig for at bekræfte de sande fordele ved kogepulver som en ergonomisk hjælp. Men hvis det virkelig hjælper dig med at arbejde hårdere i længere tid, kan det i sidste ende hjælpe dig med at forbrænde flere kalorier under træning for at hjælpe med vægttab.
Forholdsregler ved at tage bagesoda
Skønt sodavand er en almindelig husholdningsartikel og et gammelt hjemlig middel til fordøjelsesbesvær, er det ikke uden risiko. Forbruget af for meget bagepulver eller forbruge det for tæt på et tungt, voluminøst måltid har resulteret i tilfælde af mavesprængning på grund af den overflod af kuldioxid, der frigives i en allerede fuld mave. Selvom disse tilfælde er sjældne og sandsynligvis på grund af en underliggende tilstand, eksisterer muligheden for en sådan komplikation.
Bagepulver indeholder også betydelige mængder natrium, hvilket kan kompromittere sundhed for mennesker med nyre- eller hjerteproblemer. Regelmæssigt overdreven indtagelse af natrium kan også forårsage højt blodtryk, nyre og hjerteproblemer hos raske mennesker. Bagepulver kan interagere med mange lægemidler, herunder aspirin, visse antibiotika og nogle diabetesmedikamenter, så tag det ikke uden først at få din læge OK.
Fremhæv en sund livsstil for at tabe sig
I stedet for at nå frem til en gimmicky hurtig løsning som bagepulver til vægttab, fokuser på at lave kvalitets kostvalg og flytte mere for at tabe sig. Brug en online-regnemaskine til at bestemme, hvor mange kalorier du behøver for at opretholde din vægt. Derefter trække 500 til 1.000 kalorier fra dette tal for at bestemme dit kalorimål for at tabe 1 til 2 pund om ugen. Må ikke gå under 1.200 kalorier som en kvinde, eller 1.800 kalorier som en mand. Hvis du trækker 1000 kalorier, tager du for lavt, skal du spise mindst 1.200 eller 1.800 kalorier, og tilføje mere motion for at brænde de ekstra kalorier.
En kost, der skinner slik, sodavand, raffineret korn og mættet fedt hjælper dig med at reducere dit kalorieindtag. Måltider bør i stedet fokusere på magre proteiner, hele korn og fibrøse, vandige grøntsager og frugter. Flytning mere er også vigtigt for vægttab. Moderat intensitetsøvelse - lig med eller større end 250 minutter om ugen - hjælper dig med at tabe betydelige pund, bemærker American College of Sports Medicine. Styrketræning hjælper også dig med at lægge på magert muskelmasse, hvilket kræver flere kalorier for din krop at opretholde i forhold til fedt. En krop, der har en større andel af muskelvæv, har en højere metabolisme.
