Silikone forme kommer i mange kreative former og størrelser til cupcakes, kager og muffins. Silikoneforme giver mange fordele, herunder en non-stick overflade, holdbarhed og en let at rengøre overflade. Cupcakes falder let ud uden at gøre skader på dens form, panden køler ned hurtigere i forhold til andre bakeware, og pandenes fleksibilitet gør dem nemme at gemme. Læs altid de instruktioner, der følger med silikone cupcake forme for at bestemme den højeste temperatur, formen kan tolerere. Anbring aldrig en silicone cupcake mund på en direkte flamme eller varmekilde.
Trin 1
Forbered cupcake-smørret i overensstemmelse med anvisningerne i opskriften.
Trin 2
Sæt ovnstativet så det ligger midt i ovnen. Forvarm ovnen i overensstemmelse med anvisningerne i opskriften.
Trin 3
Anbring hjerte silikone cupcake skimmelsvamp oven på et kiksplader for at undgå spild fra at hælde smeten.
Trin 4
Hæld cupcake batter i hjertet silikone forme. Forlad ca. 1/4 af en tomme plads på toppen af hver form.
Trin 5
Placer kikspladen og form i ovnen for at bage i den tid, der er angivet i opskriften. Kontroller ofte, at cupcakes ikke brænder som bagningstid, kan variere med silikoneforme.
Trin 6
Fjern kikspladen og skimmelsvampen fra ovnen efter bagning. Skub forsigtigt op fra bunden af formen for at fjerne cupcake fra formen.
Trin 7
Placer cupcakes på en plade for at køle ned. Vent et par timer, eller indtil cupcakes er afkølet, før de er dekoreret med glasur.
Ting du skal bruge
- Cupcake mix
- Silikonhjerneform
- Cookieark
- Plade
- Icing
Tips
- For at se om cupcakesne er grundigt kogte, sæt et tandstikker ind i midten af hver cupcake mund og træk det ud. Hvis det trækker rent ud, er cupcakes fuldt bagt.
Advarsler
- Brug ikke skarpe redskaber til at fjerne cupcakes. Brug dine hænder til at bøje cupcake ud af formen. Ved rengøring af en silikoneform må du ikke bruge hårde rensemidler eller skrubber. De fleste silikoneforme er opvaskemaskine sikkert. Tjek producentens forslag, inden du lægger støbeformen i opvaskemaskinen.