Fedtfattigt, lavt kolesteroltal og lavnatrium kost tips falder inden for den hjerte-sunde spise kategori fremsat af American Heart Association. Spise sundt, mens du taber, betyder ikke at spise kedelig og usmageligt mad. Kost tips omfatter at vide, hvad man skal spise, hvordan man forbereder det og hvilke fødevarer at undgå eller begrænse. Implementering af disse tips i dit daglige regime vil hjælpe dig med at leve en sundere livsstil.
Vælg Sund Snacking
Sund snacking er vigtig for alle aldre, herunder børn. At spise mad med lavt fedtindhold, lavt kolesterol og lavnatrium hele dagen kan være lettere end du oprindeligt troede. Spise snacks indeholdende rå frugt og grøntsager vil ikke give kolesterol, ubetydelige mængder fedt og lavt natrium. Nyd snacks med friske grøntsager blandet med protein for at holde dit energiniveau op og hjælpe med at bremse appetitten. Spis en snack af gulerødder med fedtfri ranch dressing. Lav popcorn i luften og smug det på din yndlings krydderi, såsom chilipulver eller hvidløgspulver. Selleri pinde eller banan skiver med lavt fedt jordnøddesmør, æble kiler med frisk fedtfattig, lavnatrium cheddar ost og / eller frisk frugtsalat kan passe den sundere snack bill, ifølge Mayo Clinic. Snack på frisk frugt i stedet for at vælge højere fedt, forarbejdede fødevarer fra automaten.
Gennemfør sunde madlavningsmetoder
Brug en række sunde madlavningsmetoder til at give din kost smag uden at tilføje fedtholdige eller højt natriumholdige fødevarer eller olier. Du kan spise de sundeste fødevarer rundt, men hvis fødevarerne er tilberedt i en usund metode, slår det sig formålet. Sunde madlavningsmetoder giver lavt kalorieindhold, lavt fedtindhold og lavt kolesterolindhold til at forberede fødevarer. Metoder omfatter dampning, poaching, bagning uden overskydende ekstra olier, grilling, kogning og broiling. Udskift salt med krydderier for at reducere dit natriumindhold. Krydderier indeholder ikke kolesterol eller fedt og er lavt natrium, ifølge American Heart Association. I stedet for højt fedt højt kolesterolsmør bør du bruge plantebaserede, umættede hjertesundede olier som soja, bomuldsfrø, oliven og / eller solsikke.
Overvågning af forarbejdede fødevarer og drikkeforbrug
Undgå eller begrænse forbruget af forarbejdede fødevarer og drikkevarer kan hjælpe din kost. Forarbejdede fødevarer kan typisk være højt i kalorier, fedt, natrium og kolesterol. Overvåg forbrug af frokost kød og koldt stykker, krydderier såsom ketchup og sennep, stegt mad, fedt oste, helbrede og / eller røget kød, udføre og / eller fastfood og deli fødevarer. Stop med at drikke så mange kulsyreholdige og / eller forarbejdede drikkevarer, som kan være højt i natrium. Se din fastfood forbrug. Vælg fedtfattige fødevarer som fedtfattige yoghurtparfaits, grillede sandwicher og / eller salater, når du spiser på fastfood-virksomheder. Når du køber dåse grøntsager, skal du skylle inden du tager for at fjerne tilsat natrium.
Brug sunde substitutioner
Udskiftning af sunde valg til traditionelle valg kan hjælpe din kost. Brug salsa i stedet for fedtfattig sur creme som topping på bagt kartofler. Brug to æggehvider i stedet for en æggeblomme i din madlavning eller brug kommercielt fremstillede ægsubstitutter. Æggeblommer indeholder høje mængder kolesterol, ifølge American Heart Association. Udskift tunge creme med fordampet skummetmælk eller almindelig skummetmælk. Udskift raffineret mel med fuldkornsmel. Substitutionsis med sherbet. Spis en bagel i stedet for en donut. Vælg fedtfattige og lavnatrium-pretzels i stedet for stegte kartoffelchips.
