Mange mennesker har den forkerte ide om, at vegetarer aldrig er overvægtige, eller at vedtagelse af en vegetarisk kostplan automatisk hjælper dem med at tabe ekstra pund. Det er langt fra sandheden, men myterne er faktisk baseret; vegetarianere har en tendens til at veje mindre, spise færre kalorier og spise mindre fedt end deres allnærende modstykker. Hvis du kan lære at balancere måltider, kan du nyde godt vægttabs succes med en vegetarisk kost.
Organiserede programmer
Flere vigtige vægttab og kostprogrammer har muligheder for vegetariske tilhængere. Disse planer indeholder normalt ikke færdigpakkede måltider, men opererer på et pointsystem eller giver kun retningslinjer for, hvad de skal spise, så du kan lave dine egne kødfrie måltider derhjemme. Sådanne programmer kan også give adgang til certificerede ernæringseksperter eller registrerede diætister, der kan give yderligere råd om, hvordan man indarbejder vægttabets grundsætninger i en vegetarisk spiseplan.
Fordele
Ingen kødmuligheder på bordet, vegetarerne har tendens til at spise flere frugter og grøntsager, hvilket kan give fordele langt ud over en slankere fysik. Ud over at reducere risikoen for fedme og blive overvægtige. Spise flere frugter og grøntsager kan reducere risikoen for kroniske sundhedsproblemer, herunder diabetes, nyresten, slagtilfælde, hjertesygdom, knogletab og kræft.
Funktioner
Den vegetariske madpyramide ligner meget den traditionelle MyPyramid-model; det erstatter simpelthen "kød og bønner" med "proteinrige fødevarer." Pyramidens hovedgrupper er korn, proteinrige fødevarer, grøntsager, frugt og fedtstoffer. Du bør få henholdsvis seks, fem, fire, to og to portioner af hver gruppe pr. Dag. En servering kan variere i størrelse, men for korn og kødsubstitutter er det normalt ca. 1 ounce, og for frugt og grøntsager er det omkring en halv kop.
Ernæring
Mange nye vegetarer bekymrer sig om ernæring, specifikt om, hvorvidt de vil være i stand til at få nok protein. Det er en gyldig bekymring, da kød er mange menneskers primære kilde til protein. Vegetarere bør planlægge afbalancerede måltider på forhånd, for at sigte på en kost, der har lavt fedtindhold og indeholder masser af magre proteinkilder. Den vegetariske ressource gruppe navngiver bønner, linser, nødder, frø, ærter, tofu, tempeh og fedtfattige eller ikke-fede mejeriprodukter som nogle af de bedste proteiner med høj proteinfrihed.
Overvejelser
Inden du begynder en vegetarisk kost eller en ny kostplan for vægttab, skal du tale med din læge, der kan tilbyde personlige forslag, der kan hjælpe dig med at opretholde din plan gennem tiden. Husk at vægttab er et spørgsmål om at forbrænde flere kalorier, end du tager i, så uanset hvilken spiseplan du følger, skal du reducere dit daglige kalorieindtag, øge din fysiske aktivitet eller gøre begge med at bemærke resultater.
