Traditionel molesaus kan tage flere dage og næsten 30 forskellige krydderier til at lave mad korrekt. Heldigvis for travle kokke, er forberedt mole sauce til rådighed i de fleste supermarkeder. Mole sauce har en rig smag mest bemærkelsesværdige for at indeholde en blanding af chili peber og mørk chokolade. Jarred mole sauce er praktisk, men kan være lidt intetsigende, så vær ikke bange for at krydre din kyllingebrystmolekyl med det, der er praktisk i din krydderestativ.
Trin 1
Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit. Skyl kyllingebrystene, og blæk dem tørre med papirhåndklæder.
Trin 2
Coat en bagning skål med en spritz nonstick madlavning spray for at holde kylling og muld sovs fra stikker.
Trin 3
Placer kyllingebrystene i bageplade i et enkelt lag. Hæld mole sauce ovenpå.
Trin 4
Bages kyllingen i 30 til 45 minutter, eller indtil et øjeblikkeligt termometer ind i midten af det tykkeste kyllingebryst viser en temperatur på 165 grader Fahrenheit.
Ting du skal bruge
- Papirhåndklæder
- Bageri
- Nonstick madlavning spray
- Øjeblikkeligt læst termometer
Tips
- Bland chili pulver, spidskommen og timian i tilberedt molesaus til jazz det lidt op.
Advarsler
- Gæt aldrig om, hvorvidt kylling er kogt igennem. Kontroller altid temperaturen.
