De fleste voksne i USA bærer overskydende kropsvægt ifølge centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse. Selv om der er en række grunde til, at amerikanerne bliver ved at gå på vej, er det ikke en af dem, der får for meget kalium i kosten. Faktisk kan opping af kaliumrige fødevarer hjælpe dig med at tabe vandets vægt.
Årsager til vægtforøgelse
Den mest sandsynlige årsag til vægtøgning er en ubalance i kalorieindholdet, siger 2010-retningslinjerne for amerikanere, hvilket betyder, at du spiser flere kalorier, end din krop forbrænder. Ud over at spise for mange kalorier og ikke får nok motion, kan dine gener også forudbestille dig til vægtøgning. Men CDC siger, at din genetik ikke er sat i sten, når det kommer til din vægt. Visse medicin, såsom steroider og antidepressiva, samt sygdomme som Cushings sygdom, kan også medføre vægtforøgelse.
Kalium 101
Kalium er et mineral, din krop har brug for at opbygge proteiner og muskler, nedbryde og bruge kulhydrater, opretholde syrebasebalancen og kontrollere din hjertes elektriske aktivitet. Det findes i en række forskellige fødevarer, herunder frugt, grøntsager, kød, soja og mejeriprodukter. At have for meget eller for lidt kalium i din krop kan føre til et uregelmæssigt hjerteslag, advarer MedlinePlus.
Kalium og vægttab
Opsætning af dit kaliumindtag kan spille en rolle for at hjælpe dig med at tabe sig. American Heart Association siger, at jo mere kalium du spiser, jo mere natrium udskiller din krop. For meget natrium forårsager væskeretention hos nogle mennesker. At slippe af med natrium med højere indtag af kalium kan hjælpe dem med at miste noget af deres vandvægt. Derudover er fødevarer med højt indhold af kaliumfrugter og grøntsager - også lavt i kalorier, og at fylde din kost med kalorier med lavt kalorieindhold kan hjælpe dig med at begrænse dit samlede kalorieindtag for bedre kalorieindhold.
Overvejelser for at begrænse kalium
Dine nyrer er ansvarlige for at hjælpe med at opretholde blodkalibalancen i din krop. Hvis dine nyrer ikke fungerer godt, kan de have en hård tid at opretholde den balance, som kan føre til forhøjede blodniveauer af kalium. Hvis du har en nyresygdom, skal du muligvis begrænse dit indtag af kaliumrige fødevarer.
