Der er så meget næringsinformation tilgængelig, at det kan være svært at skelne hvad der er sandt, og hvad der måske ikke er baseret på fakta. Hvis du forsøger at forbedre kvaliteten af din kost, er det vigtigt at vide, hvilke oplysninger der skal indarbejdes i din livsstil, samt hvad du bør ignorere. Troværdige websteder og ressourcer kan hjælpe dig med at lære mere om sund kost.
MyPyramid.gov
MyPyramid.gov indeholder et væld af oplysninger om mad guide pyramiden og hvilke fødevarer der skal inkluderes i din daglige kost. USA's Department of Agriculture er ansvarlig for denne interaktive hjemmeside, som hjælper dig med at bestemme, hvor meget mad at spise hver dag, samt hvor meget af hver fødevaregruppe der skal inkluderes i din kost. Du kan navigere på webstedet for at lære mere om bestemte fødevarer, lære at tabe sig på en sund måde, planlægge en sund menu og få næringsspidser, der nemt kan indarbejdes i din livsstil. Du kan også få en analyse af dine diæt og udskriftsmaterialer til at hjælpe dig med din søgen efter sundere spisning.
Informationscenter for fødevarer og ernæring
Der er mange emner inden for ernæringsfaget, og Food and Nutrition Information Center tilbyder oplysninger om mere end 70 af dem. Informationscentret for fødevarer og ernæring er et omfattende websted, der drives af det amerikanske landbrugsministeriets landbrugsbibliotek og giver en stor mængde information til ernæringspædagoger, fagfolk og medicinsk personale, men det er også nemt at navigere til alle, der ønsker at lære mere om sund kost. Den indeholder information om sunde kostvaner, livscyklus ernæring, sygdom, fødevaresikkerhed og kosttilskud. Webstedet indeholder også printbare og downloadbare ressourcer og informationer.
Eatright.org
Eatright.org er et websted opdateret af American Dietetic Association, og det indeholder en bred vifte af oplysninger om ernæringsemner. Linket til offentligheden indeholder information om valg af næringsrige fødevarer, opnåelse af sund vægt, fødevareallergi og opretholdelse af fødevaresikkerheden. Andre links er til undervisere og fagfolk og dækker emner som ernæringsterapi. Podcasts og blogs om ernæring fra troværdige eksperter på ernæringsområdet er også tilgængelige.
MayoClinic.com
Mayo Clinic er en velkendt og meget troværdig medicinsk institution, der også driver et websted med en lang række sunde levevis, råd, medicinske fakta og andre oplysninger. MayoClinic.com kan bruges til at lære mere om sundhedsdiagnoser eller at læse mere om specifikke symptomer. En stor del af hjemmesiden er dedikeret til at lave sunde spisevalg og uddanne forbrugerne om ernæring. Tips til at vælge nærende morgenmad fødevarer, herunder frugt og grøntsager og spise for hjertesundhed er blot nogle af de tips, du finder der. Webstedet indeholder også en række sunde opskrifter til god ernæring.
