Ananas, medlem af bromeliadfamilien, er en tropisk frugt. Frisk ananasjuice er fyldt med næringsstoffer i hver servering, herunder bromelain og vitamin C. Det er vigtigt at drikke det frisk, men fordi canningprocesser ofte ødelægger gavnlige enzymer i ananasjuice. En kop frisk ananas har kun 75 kalorier.
Anti-inflammatoriske egenskaber
Frisk ananasjuice indeholder mange næringsstoffer, herunder enzymet bromelain. Bromelain er et naturligt forekommende antiinflammatorisk middel, der kan nedsætte hævelse, ømhed og smerte. Ananasjuice kan medvirke til at reducere genopretningstiden fra blå mærker, forstuvninger og stammer, ifølge Center for Disease Control and Prevention. Ananasjuice kan også medlede reumatoid arthritis symptomer, rapporterer CDC.
Immunitet Boost
Frisk ananasjuice hjælper med at opbygge dit immunsystem. Det er højt i vitamin C, som er et vandopløseligt vitamin, der hjælper med at bekæmpe forkølelser og infektioner. Bromelain hjælper vitamin C ved at kæmpe for vejrtrækningsforhold. Ifølge hjemmesiden for Feminist Women's Health Center hjælper bromelain kroppen med at nedbryde slim og kan hjælpe med at behandle astma, lungebetændelse, bronkitis og sinusinfektioner. En kop frisk ananas giver 23,87 mg vitamin C. Dette er 39,8 procent af din daglige anbefalede værdi.
Frie radikaler
En kop frisk ananas giver dig 128 procent af din daglige værdi af mangan, som hjælper kroppen med at fjerne frie radikaler i celle mitokondrier, rapporterer World's Healthiest Foods hjemmeside. C-vitamin er også en antioxidant. Antioxidanter arbejder sammen for at hjælpe med at bekæmpe oxidation i kroppen; dette hjælper med at reducere mængden af frie radikaler, der cirkulerer gennem kroppen. Frie radikaler kan forårsage skade på dine kropsceller og bidrage til sygdomme som kræft.
Mundinfektioner og sygdomme
Vitamin C i ananasjuice hjælper også med at forhindre mundsygdomme. Dagligt indtag hjælper kamp gingivitis og periodontale infektioner ved at øge kroppens evne til at dræbe udenlandske bakterier, der forårsager disse sygdomme, ifølge CDC. På hjemmesiden for Feminist Women's Health Center står ananas kan hjælpe med at helbrede smittet tyggegummi og mindske risikoen for hjertesygdomme, slagtilfælde og type 2-diabetes.
Fordøjelsesstøtte
Bromelain hjælper med at balancere og neutralisere kropsvæsker. Væske, som er for alkalisk eller for sur, kan forhindre fordøjelse og forårsage irritation i maven. Drikke ananasjuice under eller kort efter et måltid hjælper med proteinfordøjelse. C-vitamin hjælper også kroppen med at metabolisere fedtstoffer og kolesterol. Vitaminer i ananas øger også jernabsorptionen og hjælper med aminosyresyntese.
Skades helbredelse
Ifølge The World's Healthiest Foods hjemmeside har ananas en næringsdensitets score på 9,4 ud af 10. Fødevarer med højt indhold af næringsstoffer giver kroppen de nødvendige forbindelser til at reparere og forynge væv. Blandt andre næringsstoffer hjælper vitamin C med at opbygge og reparere kropsvæv. En daglig servering af ananas fremmer sårheling. Næringsstoffer i ananas hjælper med at producere og genopbygge kollagen, hvilket er en vigtig bestanddel af din hud, brusk og knogler.
