Peter D'Adamo, forfatter af "Eat Right for Your Type", hævder, at på grund af evolution er personer i de forskellige blodtypegrupper udsat for bestemte sundhedsrelaterede forhold og har forskellige ernæringsmæssige behov. Forfædre af O-blodtyper var jæger-samlere og kan kræve mere kød, for eksempel. Selv om denne teori er noget kontroversiel, følger mange mennesker blodtypemetoden. Kontakt din sundhedspleje, før du foretager ændringer i din eksisterende kost.
Glutenfri Korn
Dr. D'Adamo forklarer, at O blodtyper er den mest almindelige blodtype på planeten. Han advarer dog om, at de bør undgå glutenholdige korn som hvede og majs. Hele korn som havre og brun ris er acceptable alternativer. Hans personlige ernæringsvejledning bemærker, at O er tilbøjelige til at være glutenfølsomme eller endda have allergier over for glutenprodukter. Undgå alt bagværk, der indeholder hvede, majs og byg. Dette omfatter brød, pasta og mange kornprodukter. I stedet kigge efter glutenfri pastaer; brød fremstillet med stav, et hvede alternativ; og granola-type korn fremstillet af havre i stedet for hvede eller majs.
Kød og andre animalske produkter
Historisk var O blodtyper enten jægere, samlere, opdagelsesrejsende eller en kombination af to eller flere. De var primært rovdyr og udviklede aggressive instinkter og fysiske reaktioner som kamp eller flyrespons for at overleve. De trivedes hovedsagelig på en kost af kød, orgelkød og de typer frugter, grøntsager og nødder, der krævede lille dyrkning. Dr. D'Adamo anbefaler for det meste rødt kød, orgelkød og koldtvandsfisk til O-blodtyper. Dette omfatter oksekød, lam, bøffel, venison, lever, hjerte, laks og hellefisk.
Frugt og grønt
Forfædre af O blodtyper stammede fra barske klimaer. De lærte at jage og spiste, hvilke fødevarer var lokale til deres område. De ville grave for rødder, samle nødder, bær og andre spiselige planter. De lærte ikke at dyrke kornafgrøder før meget senere. På grund af denne historie siger Dr. D'Adamo, at blodtyper bør undgå fødevarer, der ikke er naturlige for deres miljø og har brug for omfattende dyrkning. Acceptable frugter og grøntsager til denne type omfatter indfødte nødder, vilde bær, lokalt dyrkede frugter, mørkegrønne bladgrøntsager og rodgrøntsager som gulerødder, rødbeder og radiser.
Mejeri
Dr. D'Adamo advarer om, at mejeri også betragtes som et allergen for O blodtyper og bør undgås. Dette omfatter mælk, yoghurt, ost og is. Mejeri alternativer såsom sojamelk, soja yoghurt og tofu produkter er acceptable på blodtype diæt. Fordi mejeri er en vigtig kilde til calcium og D-vitamin, skal du kigge efter kalciumberigede og vitaminbaserede sojaprodukter. Der er dog ikke tilstrækkeligt videnskabeligt bevis for at støtte afholdenhed fra mejeri. Tjek med din læge, før du fjerner disse stoffer fra din kost, især hvis du har fået diagnosticeret osteoporose eller vitamin D-mangel.
