Byggepulver er lavet af tørrede blade af byg plante. Ifølge All4NaturalHealth.com blev bygpulver først dyrket så tidligt som 7000 f.Kr. og er højt i forskellige vigtige vitaminer, mineraler, enzymer og aminosyrer. Byg græs er meget fordøjelige, som gør det muligt for kroppen at bruge sine næringsstoffer hurtigt. Disse egenskaber giver bygpulver dets helbredende virkninger og sundhedsmæssige fordele. Spørg din læge for mere information om bygpulver og dets fordele.
Aminosyrer
Bygpulver er rig på mange aminosyrer, antioxidanter og enzymer, der er afgørende for helbredet. Ifølge All4NaturalHealth.com kan det ofte tage bygpulver regelmæssigt give kroppen tilstrækkelige mængder folsyre og pantothensyrer såvel som carotenoider, herunder beta caroten. Folk, der ikke får tilstrækkelige mængder af disse syrer fra deres kostvaner, kan tage bygpulver som supplement, fordi det kan give endnu flere af disse essentielle syrer end spinat. Kroppen har brug for disse essentielle aminosyrer og antioxidanter til at bekæmpe sygdom og infektion, øge immunsystemet og befri kroppen af skadelige frie radikaler.
Fordøjelsessygdom
Bygpulver indhold af meget vigtige næringsstoffer er effektivt til at hjælpe din krop med at bekæmpe en række infektioner og vira. En af de dyrkede korn i verden, byg er rig på kostfiber, der giver sundhedsmæssige fordele for fordøjelsessystemet, ifølge Natural News online. Kostfiber hjælper med at regulere dit fordøjelsessystem og kan hjælpe med at producere kortkædede fedtsyrer. De kortkædede syrer, der kaldes propionsyre og eddikesyre, kan stimulere de celler, der udgør lever og muskler. Derudover er kostfiber højt i beta glucan, der binder sig til galdesyrer og hjælpemidler i at fjerne dem fra kroppen gennem afføring.
Sænker kolesterol
En af de mest kraftfulde sundhedsmæssige fordele ved bygpulver er dens kolesterolsænkende virkning. Byg er rig på propionsyre, som er et enzym, der spiller en rolle for at producere cholesterol i leveren. Propionsyre sænker blodkolesterolniveauet effektivt og opretholder sunde kolesterolniveauer. Kostfibre i bygpulver, der er højt i beta glucan, hjælper også med at sænke kolesterolet ved at binde til skadelige toksiner i kroppen og fjerne dem gennem udskillelse. Når disse toksiner udskilles med kosten fiber fra kroppen, skal leveren producere yderligere galdesyrer og bruge mere kolesterol, hvilket i sidste ende sænker niveauerne i omløb.
