Hvis du spiser lige før du går i seng, vil din mad stadig fordøje, men du kan opleve ubehagelige symptomer. Når du lægger dig ned efter at have spist, presser mad og fordøjelsessafter i din mave mod bunden af spiserøret, hvilket kan forårsage halsbrand, sur reflux og fordøjelsesbesvær. At vælge fødevarer, der fordøjes hurtigt og nemt at spise før sengetid, kan hjælpe med at forhindre disse problemer.
Halsbrand, sur refluks og fordøjelsesbesvær
Ligge for sengen for hurtigt efter at have spist kan forårsage halsbrand og sur reflux. Fordøjelsesbesvær sker typisk fra overspisning, spiser for hurtigt eller spiser fødevarer med højt fedtindhold. Du skal give din krop tre eller fire timer til at fordøje din mad, før du går i seng. Spis mindre måltider og hold dig til fødevarer, der fordøjer hurtigere. Prøv også at sove med flere puder for at sætte dig op, så din overkrop er i skråning. På den måde vil dine fordøjelsessafter strømme nedad i stedet for i spiserøret. Hvis du får sur refluks, undgå sure fødevarer før sengetid, herunder citrusfrugter, tomater og krydret mad.
Spise om natten for nem fordøjelse
For at undgå halsbrand, sur reflux og fordøjelsesbesvær om natten og forhindre potentiel opblødning om morgenen, spis mad, der er hurtigere og lettere at fordøje. Fede fødevarer sidder i maven i flere timer efter at du har spist dem. Disse omfatter stegte fødevarer og fedtrige desserter som is. Fødevarer med højt proteinindhold, såsom rødt kød, fordøjes også langsomt. Den anden type mad, der tager lang tid at fordøje, er fødevarer med høj fiber, som f.eks. Grøntsager og fuldkorn.
Spiser at fremme søvnighed
Hvis du har svært ved at falde i søvn, når du spiser før sengetid, skal du undgå koffein og holde fast i fødevarer, som øger serotoninniveauet. Koffein holder dig vågen ved at stimulere dit nervesystem. Chokolade indeholder små mængder koffein, og kaffe, te og sodavand indeholder højere mængder. Serotonin er et hormon, som fremmer søvnighed. Når du kombinerer fødevarer med rigeligt aminosyre tryptophan med kulhydrater, får du en naturlig beroligende effekt, fordi kroppen øger serotoninproduktionen. Nogle tryptofanrige fødevarer omfatter spinat, hellefisk, æggehvider, svinekød og kalkun.
Måltider og snacks inden sengetid
Nogle fødevarer, der vil øge serotoninproduktionen for at fremme søvnighed om natten, inkluderer mejeriprodukter, granola og popcorn. Vælg fødevarer med lavt indhold af fibre, såsom kød, mejeriprodukter, raffinerede korn og frugt, især hvis du har et tyngre måltid før sengetid. Da fedt også tager længere tid at fordøje, skal du vælge magert kød, undgå rødt kød og vælge fedtfri eller reduceret fedtindhold.
