En vægttab kost, der begrænser kalorier kan være svært at følge, især når det udelukker din yndlings mad. Derfor har de mest effektive kostvaner en tendens til at tillade moderation og fleksibilitet i stedet for at fastsætte strenge regler. Ikke alle vægttabsplaner giver godkendelse til svinekoteletter, men hvis du følger en afbalanceret kost, der omfatter alle fødevaregrupper, kan du spise dem lejlighedsvis og stadig tabe sig.
Næringsfakta
USDA rapporterer, at en laksekotelet med overbenet har ca. 190 kalorier, 33 g protein, 6,5 g fedt, 70 mg kolesterol og ingen kulhydrater, fibre eller sukker. Af de 6,5 g fedt i hakket er omkring 2,25 g fra mættet fedt. Hvis du spiser en mørbradssnits i stedet, tager du omkring 195 kalorier, 20 g protein, 12 g fedt og 65 mg kolesterol. Flere af det samlede fedt fra mørbrad er mættet ved ca. 4,5 g pr. Hak.
Svinekoteletter som diætmad
Ifølge MayoClinic.com er de bedste fødevarer til vægttab de med lavt energitæthed. Sådanne fødevarer har en tendens til at have høje tæller af fiber og vand og lavt kalorieindhold og fedtmængder. Disse egenskaber passer imidlertid ikke til en svinekoteles profil, som har en masse fedt og kalorier i forhold til dens størrelse. Mens lavt kalorieindhold frugt og grøntsager kan være 85 procent vand eller mere, siger USDA, at en mørbradssvinekotelet kun er 56 procent vand. Koteletter har dog en bemærkelsesværdig fordel for vægttab, hvilket er deres høje proteinindhold. Protein har tendens til at være et særligt tilfredsstillende næringsstof, så at spise svinekoteletter kan fylde dig og holde dig fuld i længere perioder end andre fødevarer ville.
Balance
Et sikkert vægttab kost, ifølge National Institutes of Health, har et afbalanceret fundament, der omfatter daglige portioner fra alle fødevaregrupper. Således er det sikkert muligt at forkæle små portioner svinekoteletter så ofte, hvis du også spiser grøntsager, frugter, fedtfattige mejeriprodukter, fuldkorn og andre magre proteiner. Vægtkontrolinformationsnetværket påpeger, at det er muligt at slanke sig, mens du spiser enhver form for mad, så længe du kan klare konsekvent at spise færre kalorier end du brænder.
Overvejelser
Inden du begynder enhver form for ny spiseplan eller vægttab, skal du tale med din læge eller en registreret diætist og få godkendelse. Fordi svinekoteletter er relativt høje i kolesterol, kan det ofte påvirke dit helbred negativt, hvis du allerede har højt kolesteroltal eller er i fare for hjerteproblemer.
