Korrekt ernæring er afgørende for sund levevis og overordnet velvære. En ernæringsekspert kan spille en vigtig rolle i dit helbred ved at evaluere din kost og tilbyde dig personlig rådgivning. Baseret på dine sundhedsmål eller medicinske behov kan nutritionisten lave anbefalinger og sammensætte måltider. Ernæringseksperter arbejder i mange indstillinger, herunder hospitaler, skoler, sundhedsafdelinger og privat praksis.
Ernæringsfysiske funktioner
Det er svært at holde sig vidende om de nyeste kost trends. Hvis du forsøger at tabe sig eller udvikle sunde spisevaner, kan en ernæringsekspert give vejledning om, hvordan du sikkert og effektivt kan nå dine mål. Ernæringseksperter udvikler måltidsplaner, uddanner delkontrol og er kvalificeret til at ordinere særlige kostvaner til behandling eller forebyggelse af sygdomme, såsom hjertesygdomme og diabetes.
Kliniske ernæringseksperter
Kliniske ernæringseksperter arbejder i medicinske omgivelser, såsom hospitaler, lægerkontorer og klinikker. Disse ernæringseksperter har ansvaret for at yde medicinsk ernæringsbehandling, en terapeutisk metode til behandling af sygdomme ved at skræddersy kosten. Kliniske ernæringseksperter arbejder sammen med læger og andre sundhedspersonale om at udvikle måltidsplaner, der giver de rette mængder næringsstoffer til patienterne, baseret på deres medicinske forhold. Pligter kan omfatte formulering af måltider til et fodringsrør eller tilvejebringelse af ernæringsuddannelsesklasser for personer, der lever under medicinske forhold.
Food Service Ernæringseksperter
Ernæringsfødevareforretninger arbejder i skolecafeterier, restauranter og andre store fødevarevirksomheder. Følgende statslige eller statslige politikker er normalt en kritisk komponent til denne stilling. Specifikke retningslinjer skal følges vedrørende portestørrelser, valgmuligheder for fødevaregruppe og menuafskedigelser. Rutinemæssige revisioner og inspektioner gøres for at sikre køkkenpersonalet og ledere er i overensstemmelse med reguleringsstandarder. Ernæringseksperter til madvarer giver også råd til håndtering af særlige kostbehov og madallergi.
Sports ernæringseksperter
En sportsnæringslæge arbejder med atleter og trænere for at sikre top atletisk præstation. Individuelle planer er udviklet ud fra hver atlids næringsbehov. En sportsnæringslæge samarbejder også med atletiske trænere for at forhindre skader og hjælpe med at genvinde atleter. Næringsstof timing og ordentlig tilskud er vigtige for træning, øvelser og spil. Sports ernæringseksperter arbejder for gymnasier, universiteter eller faglige organisationer. Individuelle atleter kan også ansætte sports ernæringseksperter i lavsæsonen.
Valg af en kvalificeret ernæringsekspert
Udtrykket "ernæringsekspert" garanterer ikke, at du arbejder med en akkrediteret og licenseret professionel. En person kan hævde at være en ernæringsekspert, selvom hun ikke har nogen akademisk eller klinisk baggrund på området. For at sikre dig at du arbejder med en kvalificeret professionel, skal du søge en registreret diætist. Disse fagfolk har gennemført mindst en bachelorgrad godkendt af Academy of Dietetics and Nutrition; færdiggjort et overvåget øvelsesprogram og bestået den nationale registrering eksamen. Registrerede dietister kan bruge udtrykket ernæringsekspert, men en ernæringsekspert uden disse kvalifikationer må ikke bruge titlen på en registreret diætist, udpeget som R.D. efter personens navn.