Lychee er en sød og velsmagende jordbær-rød frugt, der er et symbol på kærlighed og romantik i Kina. Som University of Purdue gartneri hjemmeside forklarer, lychee vokse i klynger på træer og normalt har en rund eller oval form. Lychee frugt er omtrent en 1 tommer lang og 1 tommer bred. For at komme til frugten skal du skrælle en læderagtig hud. Frugten omgiver et ret stort frø i midten. Få dage efter, at frugten modner, bliver den mørk og dehydrerer, som ligner et rosin.
Frø
Fastheden af skallet af den tørrede frugt har fået nogle mennesker til at mærke litchifrugter som "litchi nødder". Men som Purdues hjemmeside understreger, "det er bestemt ikke en nød og frøet er uspiseligt." Selvom frøet kan være uspiseligt, anvendes pulverformede frø eller te fremstillet af litchifrø til medicinske formål, selvom de faktiske sundhedsmæssige fordele synes at være mere anekdotiske end kliniske.
Sundhedsmæssige fordele
Frøene af litchifrugter hævdes at have smertelindrende egenskaber. Det er traditionelt beruset som en te fremstillet af pulverformede frø. Folk i det nordlige Indien har længe brugt pulverformet litchi frø til fordøjelsessygdomme. Det bruges også til at dræbe tarmorm. Imidlertid bekræfter få, hvis nogen undersøgelser, effektiviteten af laksefrugtfrø til medicinske formål.
Bivirkninger
Mens pulveriserede litchi frø kan have nogle sundhedsmæssige fordele, er det en dårlig idé at spise frøet selv. Som Helium-hjemmesiden forklarer, smager "ikke kun frøet dårlig, men det kan have nogle særlig ubehagelige virkninger på dit fordøjelsessystem."
Overvejelser
Mens frøene af litchifrugter kan have begrænsede sundhedsmæssige fordele, synes resten af frugten at være ret gavnlig. Fra næringsmæssigt synspunkt er laksefrugt lavt i kalorier, højt i fiber, højt i vitamin B-kompleks og C-vitamin og fyldt med mineraler som kalium. Med hensyn til direkte sundhedsmæssige fordele er litchi brugt til hoste, forstyrret mave diarré og kirtler problemer. Skindet af huden bruges til at bekæmpe vira. I en undersøgelse fra USDA og National Cancer Institute viste lakseødder en vis effektivitet mod en type tumor i forsøg på dyr.
