Frugt er en vigtig del af en sund kostplan. De amerikanske departementer for landbrug og sundhed og menneskelige tjenester anbefaler, at voksne kvinder bruger daglig 1 1/2 til 2 kopper frugt; Til mænd er anbefalingen 2 kopper dagligt. Tænk på dit daglige frugtforbrug i 1/2-cups serveringsstørrelser. Ved hjælp af dette system er en målt 1/2 kop friske blåbær lig med en 1/2-kops servering frugt, og en kop friske blåbær svarer til to 1/2-kops portioner.
Serveringer efter vægt
Hvis du vejer din mad for at bestemme serveringsstørrelsen, svarer en 1/2-kops servering friske blåbær til ca. 75 gram eller 2,6 ounce. En portion friske blåbær af denne størrelse indeholder ca. 42 kalorier, 10,7 g kulhydrater, 7,4 g sukker, 1,8 g kostfibre og 0,6 g protein.
pints
Når du køber friske blåbær, finder du dem sædvanligvis i pint- eller halvpintbeholdere. En pint af friske blåbær indeholder cirka 2 kopper eller fire 1/2-cup portioner af frugt. Tilsvarende indeholder en halv pint friske blåbær ca. 1 kop frugt, eller to 1/2-kops portioner. Friske blåbær vil holde i køleskabet fra 10 dage til to uger.
Frosne bær
Friske blåbær kan være dyrt, når det ikke er sæsonligt lokalt, hvilket kan få dig til at vælge frosne blåbær. Serveringsstørrelsen af frosne blåbær er den samme som for friske bær: En målt 1/2 kop svarer til en 1/2-kops servering frugt. Vær dog opmærksom på, at nogle kommercielt frosne blåbær har tilsat sukker eller sirup, som du måske ikke vil have. Kontroller ingredienserne på etiketten. Prøv at lave dine egne frosne blåbær, når de er sæson ved at indefryse dem på et kiksplader og derefter placere dem i poser eller beholdere.
Tørrede bær
Tørrede blåbær er tilgængelige i mange butikker og har fordelen af en længere holdbarhed sammenlignet med friske blåbær. Som med andre dehydrerede frugter er en serveringsstørrelse tørrede blåbær mindre end friske frugter. En kvart kop tørrede blåbær svarer til en 1/2-kops servering frugt. Tørrede blåbær er en nærende snack og kan tilføje en sød smag twist til din yndlings korn eller salat.
Blåbærsaft
Selvom mindre almindelige på købmandsforretninger end æble-, druer og citrusjuice producerer flere fødevareproducenter blåbærjuice. Du kan være interesseret i at tilføje blåbærsaft til din ernæringsplan, fordi den indeholder en høj koncentration af antioxidanter, som beskytter dit væv mod kemisk skade. Et 4 ounce glas blåbærjuice tæller som en 1/2-kops servering af frugt. Et 8 ounce glas blåbærjuice svarer til to 1/2-kops portioner af frugt. Nogle producenter fremstiller blåbærsaftblandinger, det vil sige blåbærsaft kombineret med en eller flere andre typer frugtsaft. En halv kop 100 procent frugtjuice, uanset blandingen af saft, tæller som en 1/2-kops servering af frugt.
