Hvis du får en diagnose af en fedtlever, betyder det ikke nødvendigvis, at du spiser meget fed mad, selvom en dårlig kost kan være en bidragyder til tilstanden. Hvis leveren gør det muligt at opbygge fedt, indikerer det, at et sted i den delikate danse af kemiske reaktioner, der er dit sunde fordøjelsessystem, er noget forkert, og lægerne bemærker hyppigere, at fedtlever er forbundet med pancreasfunktionen.
Diagnose
Ikke alkoholholdig fedtsygdom, eller NAFLD, er en diagnose anvendt på leversygdom i tidlig stadium, som ikke indebærer overdreven brug af alkohol. Alkoholmisbrug alene kan føre til fedtsyg leversygdom, og i både alkoholrelateret og ikke-alkoholisk fedtsygdom er tilstanden reversibel. Der er normalt ingen symptomer. Ubehandlet NAFLD kan føre til yderligere forringelse og eventuelt leversvigt. Behandlingsprotokoller varierer afhængigt af den bagvedliggende årsag. Diagnose forekommer normalt tilfældigt, når blodarbejde afslører forhøjede leverenzymer.
Kulhydrater
Fede leverdiagnoser begyndte at stige i slutningen af 20 og begyndelsen af det 21. århundrede, da fedme nåede epidemiske proportioner. Diæt rig på let metaboliserede kulhydrater kan spille en rolle i udviklingen af tilstanden, ifølge en undersøgelse af fedme fra 2007 af David Ludwig, M.D., Ph.D., et al. De enkle sukkerarter i nogle kulhydrater giver en stigning i insulinproduktionen. Bugspytkirtlen frigiver dette insulin direkte til leveren. Dette reaktion initierer de kemiske processer, der er nødvendige for at opbevare den ekstra energi som fedt, og leveren er mest modtagelig for fedtopbygningen på grund af de høje koncentrationer af insulin, som den modtager fra bugspytkirtlen.
Insulin resistens
Din bugspytkirtlen frigiver lige nok insulin til enhver tid for at metabolisere de makronæringsstoffer, der er til stede. Nogle tilstande, som metabolisk syndrom, som er præget af overskydende abdominal fedt, kan gøre cellerne resistente overfor insulin, så bugspytkirtlen skal frigøre mere af kemikaliet for at fuldføre opgaven ved hånden. Denne insulinflod opbygges i leveren og fremmer fedtopbevaring og fører til NAFLD.
fibrose
Der er nogle indikationer i indledende studier, at fibrose i bugspytkirtlen er forbundet med leversygdom. En analyse af 1.000 ligner udført af Edward E. Woldman, M.D., offentliggjort i "The Journal of the American Medical Association", fandt en høj grad af sammenhæng mellem de to betingelser. I de 222 tilfælde af leversygdom, herunder fedtlever, cirrose eller begge, havde 156 af dem også pancreas fibrose.