Den legendariske grapefrugt diæt lovede vægttab resultater, hvis du spiste grapefrugt eller drak grapefrugt juice før hvert måltid. Mens denne diæt ikke var baseret på videnskab, synes grapefrugtsaft at have egenskaber, der fremmer en sundere krop og vægt. Drikke en lille servering før måltider kan hjælpe med at bremse din appetit og kunne forbedre insulinresistens. Vægttab ultimativt opstår, når du spiser færre kalorier end du brænder, men grapefrugtsaft kan bare hjælpe dig med at holde fast i en sådan plan lettere.
Drikke grapefrugtsaft før måltider
Har et vandigt snack, såsom grapefrugtsaft, cirka 20 minutter før dit hovedmåltid, så det kan hjælpe med at give din kost mere effekt. Denne effekt blev påvist, da forskere fra Vanderbilt University havde 85 deltagere følger en kalorieindhold i to uger. Disse samme deltagere fortsatte derefter kosten, men tilføjede grapefrugtsaft, vand eller en halv grapefrugt inden hvert måltid i de næste 12 uger. Når formellemadiet blev tilsat, spiste deltagerne naturligvis 20 til 29 procent færre kalorier samlet uden at rapportere større sult, viste et studie offentliggjort i et 2011-nummer af Ernæring og Metabolisme. Deltagerne tabte gennemsnitligt 7 procent af deres legemsvægt i løbet af studietiden.
Grapefrugtsaft, vand og hel grapefrugt spist 20 minutter før et måltid effektivt ødelagde deltagernes appetit, så de spiste mindre. Grapefrugtjuice udviser dog ikke enestående fedtforbrændingskvalitet. Hvis du nyder grapefrugtsaft og foretrækker det at vand eller en halv grapefrugt før måltider, så har du et lille glas som vægttabstrategi. Men ved, at det ikke har nogen større effekt end andre lavt kalorieindhold, vandige muligheder.
Brug Grapefrugtsaft til at styre insulinniveauer
Et premealglas grapefrugtsaft kan også have en bemærkelsesværdig indvirkning på insulin, et hormon, der påvirker dit blodsukkerniveau og spiller en rolle i fedtopbevaring. I en undersøgelse af 91 personer tabte de, der drak 8 ounce grapefrugtsaft før hvert måltid tre gange om dagen, 3 1/2 pund i løbet af 12 uger, selvom de ikke specifikt var ordineret en kalorieindholdsplan. Deltagere der spiste halvdelen af en grapefrugt oplevede lignende vægttab. Dette repræsenterede et betydeligt højere tab end dem, der bare tog placebo før måltider, rapporterede et studie offentliggjort i Journal of Medicinal Food i 2006.
Forskere er ikke sikre på grunden til vægttabet i denne undersøgelse, men det kan have noget at gøre med grapefrugtens virkning på insulin. Deltagere med metabolisk syndrom, der forbrugte præmale grapefrugter eller grapefrugtjuice, oplevede også lavere insulinniveauer og en forbedring af insulinresistens. Din bugspytkirtel producerer naturligt insulin efter et måltid, men når du spiser et overskud af kulhydrater - især sukkerholdige, raffinerede - producerer du mere insulin end din krop kan klare. Et overskud af insulin fremmer din krop til at gemme fedt. Jo mere der cirkulerer i din krop, desto sværere er det at tabe sig. Når du er insulinresistent, kan du også føle dig træt, oppustet og opleve trang til sukker og raffinerede kulhydrater. Undersøgelsens resultater tyder på, at grapefrugtsaft forud for måltider på en eller anden måde kan hjælpe med at moderere frigivelsen af insulin, så du oplever mindre af disse effekter og kan tabe sig.
Følg en lav-kalorie kost og motion for vægttab
Selvom du tilføjer grapefrugtsaft før måltider, skal du stadig spise færre kalorier end du brænder for at tabe sig. Brug en online-regnemaskine til at estimere dine daglige kaloriebehov for at opretholde din nuværende vægt. Derefter skal du oprette et 500-1000 kalorieunderskud fra dette nummer med kost og motion. Undgå at spise færre end 1.200 kalorier, hvis du er kvinde eller 1.800, hvis du er mand, da dette kan forhindre dit stofskifte og føre til ernæringsmæssige mangler. Hvis man skærer kalorier alene, sætter dit kalorieindtag for lavt, øger fysisk aktivitet for at kompensere.
Tilføjelse af grapefrugtsaft hjælper med at øge dit C-vitaminindtag. Folk, der regelmæssigt forbruger grapefrugtjuice, har også tendens til at forbruge rigelige mængder magnesium, kalium og kostfiber. De har tendens til at forbruge en højkvalitets kost generelt, viste en 2001 undersøgelse i Food and Nutrition Research. Når du fornyer din kost for vægttab, så du spiser for det meste hele, uforarbejdede fødevarer med vægt på magre proteiner, fuldkorn og frisk frugt, vil du forbedre kvaliteten af din kost og få rigelige mængder af disse og andre næringsstoffer .
Motion øger også vægttab. Gå for den minimale 150 minutter om ugen med moderat intensitet kardiovaskulær træning, anbefalet af Centers for Disease Control and Prevention. Overskrider dette beløb giver ekstra sundheds- og vægttab fordelene. Styrketræ for at bevare og opbygge magert muskel som du reducerer kalorier også. Muskel kræver flere kalorier at opretholde, så det øger dit stofskifte. Mål for mindst to total-krop sessioner om ugen.
Tilsæt grapefrugtsaft med omtanke
Grapefrugtjuice gennemsnitlig ca. 100 kalorier pr. 8 ounce servering. Hvis du drikker det før måltider, skal du sørge for at tage højde for det i dit samlede daglige kalorieindtag. Ellers kan de ekstra kalorier hæmme vægttab eller - værre - forårsage vægtforøgelse.
Ved også, at grapefrugtsaft kan interagere med visse receptpligtige lægemidler, såsom kolesterolsænkende lægemidler, blodtrykssænkende lægemidler, organtransplantations-afstødende lægemidler, anti-angstdroger og endda nogle over-the-counter antihistaminer. I nogle tilfælde øger grapefrugtsaft absorptionen af medicinen - hvilket gør det farligt kraftigt - eller det kan reducere absorptionen, så stoffet virker ikke så godt. Hvis du har receptpligtig medicin, skal du kontakte din læge eller apotek, inden du lægger grapefrugtsaft til din kost.
