Surfers kan betragtes som en tilbagestående gruppe af atleter, men surfing er en intens træning. Paddling din bord arbejder hele din krop, fra dine skuldre til din kerne til dine ben, og kræver god kardiovaskulær konditionering. Som enhver atlet, hvis du vil udføre dit bedste, skal du spise rigtigt.
Måltidsplanlægning
En god måltidsplan for surfere har brug for en sund blanding af carbs, protein og fedt. Som den primære kilde til brændstof til padling, skal de fleste af dine kalorier - så højt som 70 procent før en surfkonkurrence - komme fra sunde kulhydrater, såsom fuldkornsbrød og korn, frugt, grøntsager og mælk. Protein er også vigtigt at vedligeholde og reparere hårdtarbejdende muskler og skal give 10 procent til 12 procent af dine kaloriebehov. Sunde kilder omfatter magert kød, fjerkræ, skaldyr, nødder og bønner. Du vil måske se godt ud i dit badetøj, men skimp ikke på fedtet. At få mindre end 15 procent af dine kalorier fra fedt kan hæmme din surfing ydeevne. Sunde fedtstoffer omfatter olier, avocado, nødder og frø.
Opvarmning i A.M.
Hvis du kan lide at fange de tidlige morgenbølger, skal du spise en til tre timer, før du går ud af døren. Et godt mad til de tidlige risers skal være lavt i fedt og fibre for at forhindre gastrointestinal nød og kan omfatte en beholder med fedtfattig yoghurt med en banan eller to skiver toast toppet med jordnøddesmør og frugtsaft. Hvis du surfer lidt senere på dagen, skal du spise en high-carb morgenmad som en skål havregryn med rosiner og hakkede valnødder med en kop fedtfattig yoghurt og et glas appelsinsaft.
Post-Workout Snack
Ligegyldigt når du surfer, skal du sørge for at lave tid til en post-workout-snack. For at genopbygge dine energibutikker og starte muskelreparationsprocessen har du brug for en sund snack bestående af carbs og protein inden for 30 minutter, når du er færdig med at surfe. Sunde efter-træning snack ideer omfatter en kop med fedtfattig chokolademælk, en kalkun sandwich på fuld hvede brød eller fuldkorn krakkere og fedtfattig ost.
Lad det gå om eftermiddagen
Til frokost, fortsæt med at fokusere på carbs. Hvis du planlægger at slå bølgerne hurtigt, skal du spise en let frokost som en kopp pasta blandet med 2 ounce rejer og 1/2 kop kogte grøntsager med sprinkling af parmesanost. Hvis du er klar til dagen eller planlægger at surfe inden solen går i gang, brænd op med en grillet kyllingesandwich på en helhvede bun med salat og tomater, en salat med dressing, frisk ananas og et glas fedtfattigt mælk.
Sunde middagsmåltider
Du skal spise en high-carb middag til at genoplive dine muskler til din næste dags svømmetur. Et sundt middagsmål for surfere kan omfatte broiled laks med ristede røde kartofler kastet med olivenolie og hvidløg, dampet broccoli, en fuldkornsrulle og et glas mælk med lavt mælk. Eller prøv en helhvede tortilla fyldt med sorte bønner, ris og fedtfattig ost, serveret med majs på cob og et glas appelsinsaft.
