Vitamin B-12, også kendt som cobalamin, er et næringsstof, der hjælper med at konvertere mad til energi, opretholder nerveceller og hjælper til dannelse af blodceller. Mennesker, der mangler næringsstoffer, har tendens til at føle sig sløv og kan have en langsommere metabolisme. En HCG-diæt kombinerer en kalorieindholdsplan med daglige injektioner af humant choriongonadotropin, et hormon, som kvinder producerer under graviditeten. Ifølge A.T.W. Simeons, den endokrinolog, der udviklede protokollen HCG, undertrykker sult. På en HCG kost er det ikke tilladt at tage vitamintilskud. HCG-injektioner er ikke effektive til vægttab, det amerikanske samfund for bariatriske læger fastslår efter at have gennemgået en lang række undersøgelser om dets anvendelse. Det er den ekstreme kaloriebegrænsning, ikke hormonindsprøjtningerne, der forårsager vægttab.
Om vitamin B-12
Vitamin B-12 er et vandopløseligt vitamin, som skal genopfyldes hver dag for at undgå at udvikle en mangel. Det findes naturligt i animalske produkter som fisk, mejeri, æg, oksekød og svinekød. University of Maryland Medical Center rapporterer, at den anbefalede daglige tilførsel af vitamin B-12 er 2,4 mcg for de fleste raske voksne. Mens mangel i næringsstoffet ikke er almindeligt, kan det forekomme hos seniorer, som ikke kan absorbere næringsstoffer i deres kost. Andre risici, der er i fare, er mennesker med restriktive kostvaner, dem med malabsorptionsbetingelser og patienter med en spiseforstyrrelse. Mens en HCG-diæt er meget restriktiv, kræver det indtagelse af 200 g kød om dagen, som kan indeholde alt fra .1 til 2,5 mcg vitamin B-12.
Om HCG Diet
HCG-protokollen blev udviklet af Simeons i 1950'erne, da han var i Indien, der arbejdede med overvægtige mænd. Han mente, at når den kombineres med en meget lavt kalorieindhold - et indtag på kun 500 kalorier om dagen - reducerer HCG appetitten og fordeler fedt mere jævnt over hele kroppen. Deltagerne i Simeons 'HCG-kost spiser to måltider om dagen: frokost og aftensmad. De har lov til at have 200 g magert kød, to grøntsager, to portioner frugt og to brødpinde eller to skiver toast hver dag. Tilføjelse af noget andet, fra et vitamintilskud til et oralt afføringsmiddel, betragtes som bedrageri. Simeoner advarer om, at afvigende på nogen måde vil sabotere din indsats for at tabe sig. Mayo Clinic ernæringsekspert Jennifer K. Nelson, RD, siger, at ingen "høj kvalitet" forskning har vist HCG at hjælpe vægttab, og advarer om, at de alvorlige kaloriebegrænsninger på denne diæt kan forårsage næringsstofmangler. Hun tilføjer, at HCG også kan forårsage bivirkninger som mandlig brystforstørrelse, træthed, hovedpine og irritabilitet.
Vitaminer og HCG
Der er to grunde til, at vitaminer er forbudt på en HCG diæt. Simeons forklarer, at det er umuligt at bestemme, hvor mange kalorier der er i et vitaminprodukt, og om noget sukker - et forbudt næringsstof - blev tilsat. For det andet siger han, at når kroppen forbrænder overskydende fedt, vil eventuelle vitaminer i dit væv blive reabsorberet ind i dit system. Mens de fleste vandopløselige vitaminer ikke opbevares i kroppen, udskilles jævnligt og skal genopfyldes dagligt, er vitamin B-12 en undtagelse. Ifølge MedlinePlus, "Kroppen kan gemme vitamin B12 i årevis i leveren."
Overvejelser
Den meget lavt kalorieindhold af en HCG diæt varer i 26 dage. Ifølge Riverside Health Systems kan det tage flere måneder eller endog år at udvikle en vitaminmangel. Så selvom dit væv ikke frigiver vandopløselige næringsstoffer, så længe du ikke starter en HCG-diæt med en mangel, er det ikke sandsynligt, at du vil udvikle en på mindre end en måned. Når kaloriebegrænsningsfasen af kosten er forbi, understøtter Simeons at få din RDA af alle vitaminer og mineraler.
