Som en sund carb gør ananas et godt supplement til din bodybuilding kost. Det opfylder ikke kun din søde tand, men at spise ananas efter en hård træning kan også hjælpe muskelgendannelsen. Den tropiske frugt er rig på kulhydrater, som du har brug for til energiopfyldning og antioxidanter, der kan hjælpe med at lindre ømhed.
Ananas Ernæring
Som andre frugter er ananas lavt i kalorier og fedtfri. Det er også en fremragende kilde til vitamin C og mangan. En 1-kops servering friske ananasbiter har 83 kalorier, 22 gram kulhydrater og 2 gram fiber. Det opfylder også 131 procent af den daglige værdi for C-vitamin og 77 procent af den daglige værdi for mangan.
Den søde frugt er også en kilde til en række andre næringsstoffer i mindre mængder, herunder vitamin A og K, en række B-vitaminer, calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium og kobber.
Carbs for Energy
Som bodybuilder kan dit fokus være på at få nok protein i din kost, men carbs er lige så vigtige. Faktisk, uden nok kulhydrater i din kost, har dine muskler måske ikke mulighed for at styrke og vokse.
Carbs giver din krop med energi, og et passende indtag er nødvendigt, så din krop bruger ikke protein fra dine muskler til energi. Nøglen er at inkludere højkvalitets carbs, der tilbyder andre ernæringsmæssige fordele.
Antioxidanter til Muscle Recovery
C-vitamin og mangan er begge stærke antioxidanter. Øvelse, herunder løftevægte til at opbygge muskler, sætter kroppen under ekstra stress. Antioxidanter hjælper din krop med at bekæmpe stress. En undersøgelse, der blev offentliggjort i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism i 2006, viste, at C-vitamin reducerede muskelødelighed og oxidativ stress fra motion. Denne undersøgelse brugte dog høje doser af supplerende vitamin C. Når det kommer til at forbedre sundhed, anbefaler Harvard Folkesundhedskollegiet dig at få dine antioxidanter fra mad, som antioxidantrig ananas, og ikke et supplement.
Nyd din ananas
Som en super-sød frugt går anan godt med en række proteinfødevarer. Til din post-workout-snack skal du tjene ananas med fedtfattigt sommerhus for at få kulhydrater og protein, som din krop har brug for til helbredelse. Eller pisk det op i en blender med fedtfri græsk yoghurt og is til en sund og sød smoothie du kan drikke på farten. Til frokost skal du placere et stykke i din sandwich eller tilføje et par kuber til din salat. Du kan også grille den hjertelige frugt og servere den med din kylling eller fisk til middag.
