Sådan kokes hirse måltid

Send

Hirse var oprindeligt en hæfteklammer i det nordlige Kina, men det er nu også almindeligt billetpris i Indien og Afrika. I Nordamerika er interessen for hirse vokset ud over dens anvendelse som fuglefrø, hvilket betyder, at det bliver lettere at finde det i sundhedsfødevarer og købmandsforretninger, pakket til menneskeføde. Hirsejord eller flager tilbyder en hurtigere madlavningsversion af hirse, der gør en cremet, mildt smagfuld morgengrød. Hirse er naturligt glutenfri og høj i fiber og B-vitaminer.

Trin 1

Kombiner hirseflingerne, mælken, vandet og saltet i en medium kasserolle. Bland blandingen med koge.

Trin 2

Reducer varmen, dækser gryden, og lad dem simre i 15 til 20 minutter, omrør lejlighedsvis.

Trin 3

Sæt din hirsegrød til smag og tjen straks.

Ting du skal bruge

1 kop hirseflager
1 kop mælk
1 kop vand
Dash af salt
Medium kasserolle

Tips

Denne opskrift består af fire portioner. Drys tørret frugt og / eller nødder på hirsegrød, om ønsket, lige før servering. Det er også godt med et stænk af olivenolie eller honning. Brug hirse inden for 3 måneder efter køb for optimal friskhed.

Send