At lave en hel kylling i mikrobølgeovnen kan være et fremmed koncept for mange mennesker. Men Tupperware har flere retter - herunder ovale mikrobølgeovn og store varmeservere - det gør det muligt. Det færdige produkt er sammenligneligt med kyllinger, der er kogt i ovnen, uden at være gummiagtigt eller tørret ud - og det bedste er, at din kylling er klar i løbet af 30 minutter.
Trin 1
Forbered din kylling til madlavning ved at skylle det grundigt og fjerne nakke og krås fra hulrummet. Du kan bruge disse til sovs eller kassere dem.
Trin 2
Tør kyllingen grundigt med rene papirhåndklæder.
Trin 3
Gnid kyllingen med olivenolie eller enhver olie efter eget valg. Sæt godt med salt, peber og krydderier eller krydderier, som du kan lide. Sørg også for at krydse indersiden af kyllingen også.
Trin 4
Placer kyllingen i beholderen efter eget valg, og luk låget. Når du bruger en oval komfur, er det ligegyldigt, om du placerer kyllingebrystsiden op eller ned. Hvis du bruger en Heat 'n Serve-beholder, skal du placere kyllingebrystsiden ned i den dybe beholder og bruge den lave beholder omvendt som et låg.
Trin 5
Kog kyllingen i din mikrobølgeovn i seks til syv minutter pr. Pund, hvis du bruger ovale komfur. For en 3- til 4-lb. kylling, dette er 18 til 24 minutter. Når du koger en kylling i Heat 'n Serve-skålen, skal du bruge mikrobølgeovn i ni minutter, inden du smider kyllingebrystsiden op og derefter mikrobølgeovn i yderligere ni minutter.
Trin 6
Fjern kyllingen fra mikrobølgeovnen og kontroller den interne temperatur ved hjælp af et madtermometer. Temperaturen skal registrere 165 grader Fahrenheit, når den er færdig, og saften fra kyllingen skal være klar.
Trin 7
Fjern den kogte kylling fra Tupperware-beholderen og lad den hvile i mindst fem minutter, før den serveres. Dette gør det muligt for juicerne at omfordele sig gennem kødet i stedet for at løbe ud på dit skærebræt, hvilket efterlader en meget tør kylling.
Ting du skal bruge
- 3- til 4-lb. hele kylling
- krydderier
- Oval Komfur eller Heat 'n Server beholdere
- Papirhåndklæder
Advarsler
- Hvis du har Rock 'n Serve beholdere, skal du bruge dem ligesom Heat' n Serve containere. Tupperware stoppede Rock 'n Serve-linjen og erstattede den med Heat' n Serve. Det er stort set det samme produkt, kun med lidt forskellige låg.
