En fiberrig diæt er et af dine bedste forsvar mod fordøjelsesproblemer som forstoppelse. Det lejlighedsvise ubehag fra langsomme bevægelser forekommer hos de fleste mennesker, men forstoppelse er præget af tre afføring eller mindre om ugen. Hvis du oplever forstoppelse, skal du kontakte din læge og overveje at tilføje højtfibre fødevarer som ris og bønner til din kost for at forhindre gentagelse.
Fordøjelse og forstoppelse
Under nedbrydningen af mad gennem fordøjelseskanalen trækker din krop de næringsstoffer og væsker, den har brug for, så sender det, der ikke er nødvendigt for din tyktarme eller tyktarm, som affald. Fiber i tyktarmen hjælper med at bevare vand for at blødgøre affaldet, og musklerne i tykktarmen sættes langsomt sammen og skubber affaldet mod din endetarm for elimination. Hvis du spiser for mange fødevarer med højt fedtindhold og ikke nok mad med fiber, bliver din skammel hård og tør, hvilket resulterer i langsom eller stoppet bevægelse gennem tarmene.
Daglig Fiber
Den daglige anbefaling for fiber er 25 til 35 g for at opretholde fordøjelsesspecifikiteten. Fiberrige fødevarer omfatter frisk frugt, grøntsager og fuldkorn. Forbruget af fiber dagligt kan forhindre forstoppelse, fordi det hjælper med at danne blød, skæv afføring. Dyrebaserede fødevarer som mælk og kød indeholder ikke fiber. Forarbejdede fødevarer som hvide korn, snack chips eller slik og frosne middage har generelt minimal fiber.
Ris og bønner
Ris er et fibrøst korn, som kan hjælpe dig med at opretholde tarmregulativiteten. Vælg brune og vilde ris sorter for 3 til 3,5 g fiber pr. 1 kop servering over hvid ris, som har .6 g fiber til samme servering. Bønner er en fiber med høj fiber, hvilket giver 6,2 til 9,5 g fiber til 1/2 kop portioner. Nyre, marin, sort og pinto bønner blandet med ris gør et fiberrig måltid for at lette forstoppelsen. Tilsæt ris og bønner som et måltid til lejlighedsvis, men for de bedste resultater kan du nyde forskellige fibrøse fødevarer i dine måltider dagligt.
Yderligere tips
Drik rigeligt vand dagligt for at forhindre dehydrering, når du er forstoppet og hjælper med at fordøje fiber. Moderat daglig motion på 20 til 30 minutter om dagen hjælper også med fordøjelseskontrollen. Hvis du er forstoppet, skal du ikke straks bruge toilettet, da det kan medføre hæmorider. Undgå brug af afføringsmidler, der kan gøre forstoppelse værre. Tal med din læge om kostændringer, der fungerer bedst for din tilstand.
