Voksne når ofte til snacks i løbet af dagen for at hjælpe dem med at være opmærksomme, og det samme kan siges for børn - men disse snacks hjælper kun, hvis der vælges smarte fødevarevalg. Sunde snacks er gavnlige - de vågner op i hjernen og giver energiudbrud - derfor indgår snack pauser ofte i skoledagsplanen. Junk food, derimod, bringer kun et barn ned - fysisk, følelsesmæssigt og mentalt.
Feed hjernen
Fra det øjeblik de er unge fortæller vi vores børn, at det er vigtigt at spise sund mad for at opbygge stærke muskler og vokse op store og høje. Men hvad vi måske forsømmer at nævne er de virkninger, sunde fødevarer har på hjernen. Børn, der spiser en næringsrig kost, er mere opmærksomme på skolen og giver bedre karakterer end dem, der spiser dårligt, ifølge den kliniske dietist Debby Boutwell, RD, CSP. Sund mad bør ikke begrænses til måltider. Pak dit barn en snack i stedet for at stole på de ofte usunde valg, der er tilgængelige i automater. Granola blandinger, frugter, grøntsager, fuldkorn og andre fødevarer, der ikke skal køles, er gode valg. Og glem ikke vandet - et af hovedtegnene på dehydrering er træthed.
Alert og Awake
Visse fødevarer hjælper dig med at føle dig mere opmærksom og vågen, hvilket igen øger koncentrationen. Sunde fødevarer, der indeholder naturlige sukkerarter - fx ferskner, jordbær, ananas og appelsiner - giver din energi et løft, hvilket øger årvågenhed. Og taler om appelsiner, citrusfrugter hjælper med at vække dig med deres skarpe dufte. Men selv ikke-citrusfrugter kan være med til at være opmærksomme - selv om blodsukkerniveauet er hjulpet af kalium i bananer, så bliver dit barns energiniveau ikke spidser med hendes snack og derefter styrt, når hun er på hendes skrivebord. Også fremragende er fødevarer, der indeholder energiforøgende næringsstoffer: B-komplekse vitaminer findes i kolinen, der fylder hårdkogte æg; og proteiner, fibre og omega-3 fedtsyrer findes i store mængder i nogle fisk, nødder og frø.
Crunch og Munch
Crunchy fødevarer vækker os op, fordi vi skal arbejde hårdere for at forbruge dem, og at tilfredsstillende crunch involverer ørerne så godt. Jo flere sanser der er involveret i at spise, desto mere sandsynligt er vi at blive mere opmærksomme. Vælg crunchy fødevarer, der også indeholder næringsstoffer, der vil give kroppen et sundt boost af energi - for eksempel rå mandler indeholder en god dosis protein, og ingen anden nød har en højere koncentration af omega 3s end valnødder gør. Æbler er børnevenlige crunchy snacks, der er fyldt med fiber; Vitaminfyldte gulerodspindler indeholder kalium, som hjælper med at kontrollere blodsukkerns spidser og nedbrud; og rød og gul paprika er fyldt med seks carotenoider, såvel som vitaminerne C og E. Selv et krusket stykke mørk chokolade - jo mørkere jo bedre - kan vække dig lidt op. Cacao øger energi og øger fokus, ifølge dietist Kim Stinson-Burt, som rapporteret i Huffington Post-artiklen "Food for Energy: 16 fødevarer, der vil vække dig op".
Arbejd den kæbe
Chewing chewy mad er arbejde - og du kan ikke gøre det halvt i søvn. Ligesom sprøde fødevarer kan chewy snacks hjælpe et barn med at føle sig mere opmærksom på grund af den indsats, det tager at forbruge disse fødevarer. Granola barer, der ofte holdes sammen med karamel, er et sejt valg - bare vælg dem, der har lavt sukkerindhold. Frugt læder er en anden sund, lækker snack og fiberen i frugt vil give dit barn en stabil forsyning af energi - men igen vælge et mærke, der ikke har tilsat sukker. Hele korn indeholder komplekse kulhydrater, fibre og B-vitaminer, der alle vil hjælpe dit barn med at være opmærksomme. Så prøv en lille, sej bagel toppet med fedtfattig flødeost til en sund snack, der vil holde dit barns hjerne og krop stærk.
Overdreven søvnighed
Det er en ting for et barn at være træt lejlighedsvis eller få perioder med tåge, men det er helt andet for et barn at være overdrevent søvnig. Hvis dit barn bare aldrig synes at være opmærksom og helt vågen - selvom han får masser af søvn - er det tid til at se en læge. Lægen vil være i stand til at udelukke eller identificere sundhedsmæssige problemer, der kan bidrage til dit barns overdreven søvnighed, såsom narkolepsi, søvnapnø eller rastløs bensyndrom.
