Cloud æg, der har en lysegul æggeblomme hvile i en pillowy seng af æggehvider, er smukke og åh-så fotogen.
Du har måske bemærket, at der har været en masse nylige buzz omkring denne morgenmadskål. Og hvorfor skulle det ikke være? Det er ikke kun fantastisk, men også lækker, lavt kulhydrater og pakket med protein.
Sådan laver du Fluffy Cloud EggsDu vil ikke tro, hvor nemt det er at lave denne Instagram-venlige morgenmad
Opskrift + næringsinformation: //www.SIMPLEASLIFE.COM/recipes/egg-clouds-2/
Indsendt af SIMPLEASLIFE.COM lørdag den 10. juni 2017
Men skygeæg er faktisk en 400-årig fransk skål, Daniel Gritzer, kulinarisk direktør hos Serious Eats, fortalte NPR. Tilbage i 1651 blev en opskrift kaldet Oeufs a la Neige (æg i sne) udgivet i kogebogen "Le Cuisinier Fran? Ois."
SIMPLEASLIFE.COM udnævnte kok og Instagram-stjerne My Nguyen (@myhealthydish_) for at genskabe de fluffy sky-æg, der blev populært i Frankrig fire århundreder siden. Hun nedbryder opskriften i letforståelige trin, så du kan lave skålen til dit næste brunchparti uden at svede.
En servering af skygeæg indeholder ca. 159 kalorier, 13 gram protein, 11 gram totalt fedt og kun 1 gram total kulhydrater.
Hoved her for den fulde opskrift: Fluffy Cloud Eggs
Hvad synes du?
Er du en frokost elsker? Skal du prøve denne opskrift? Hvis du allerede har prøvet det, har du nogle forslag eller tips? Del dine tanker!
