De første symptomer på mononukleose kan optræde som maveproblemer, såsom kvalme, opkastning og diarré, som kan gøre uren ubehagelig. Vælg små, hyppige måltider hele dagen for at afværge fordøjelseskanalen og holde dine energiniveauer op. Du vil nok komme sig fra mono inden for to til fire uger; Trætheden forbundet med denne sygdom kan imidlertid vare i mange flere uger, ifølge Center for Disease Control and Prevention. Når du kan maven det, skal du spise en diæt rig på antioxidanter, protein, sunde fedtstoffer og fuldkorn for at øge immuniteten og hjælpe med din genopretning.
Forøg din immunitet
University of Maryland Medical Center anbefaler, at du spiser antioxidantrige fødevarer for at styrke dit immunsystem, mens du genvinder dig fra mono. Antioxidanter forbedrer dit immunsystem ved at holde hver komponent i gang, så systemet kan angribe virussen. Grill asparges til middag, som indeholder glutathion. Bage kale i ovnen og drys med salt eller snack på nødder for at få vitamin E og zink. Lav søde kartoffelfries eller dampede gulerødder til middag, eller få fersken eller cantaloupe biter med din frokost til karotenoider. Top salater med citrusfrugter, paprika eller rå broccoli til en dosis af vitamin C.
Få en dosis sunde fedtstoffer
Forbrug sunde fedtstoffer for at forbedre din immunitet og holde din celle membraner fungerer godt. Grill eller broil fisk til frokost eller middag. Fisk indeholder omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at reducere inflammation. Top salater med nødder eller frø eller skål dem på komfuret og smæk dem ind med ris eller pastaretter. Mash avocado med hvidløg, citronsaft og salt til guacamole. University of Maryland Medical Center anbefaler at eliminere transfedtstoffer, når de kommer fra mono. Disse fedtstoffer findes i forarbejdede fødevarer, margarine og oplagrede bagværk.
Fyld op på væsker
Drik rigeligt med vand for at hjælpe dig med din genopretning. University of Wisconsin-Madison Health Services anbefaler at forbruge mindst 8 ounce noncaffeinated og nonalcoholic drinks hver anden time. Din krop mister væsker, når du har feber, så drik mere end normalt, indtil din feber ophører. Væsker har den ekstra fordel ved at gøre ondt i halsen, et almindeligt symptom på mono, føler sig bedre.
Lean In på Protein
Indarbejde højkvalitets, magert protein i hvert måltid. Protein reparerer celleskader og forbedrer dit immunsystem. Spis færre røde kød og vælg tofu, bønner, fisk, kylling og æg. Du kan holde dine energiniveauer op ved at have små mængder protein hele dagen, fordi det vil stabilisere dit blodsukker. Grill eller smør et lille stykke fisk eller kylling til frokost eller middag, snack på et hårdkogt æg eller hummus og gulerodspind eller bage tofu indtil det er gyldenbrunt og spis det som det er eller som en del af en sandwich eller salat.
Opt for hele korn
Udskift eventuelle raffinerede kulhydrater, såsom hvidt brød, pasta og ris, med fuldkorn. Fødevarer med et højt glykæmisk indeks, som raffinerede korn, fremmer betændelse, hvilket kan gøre dit ondt i halsen, muskelsmerter og træthed endnu værre. Reducer dit sukkerindtag fra kager, korn og slik. Sukker kan undertrykke dine hvide blodlegemer, som er nøgleaktører i din kamp mod mono.
