På trods af navnet er smørbønner helt forskellige fra smør - de indeholder ikke fedt og er rige på kulhydrater og fibre. Smørbønner er også rige på protein, hvilket kan gøre dem til gavn for inddragelse i en vegetarisk kost som proteinkilde.
Kalorier
Ifølge SIMPLEASLIFEs fødevaredatabase MyPlate indeholder hver halv kop servering af smørbønner fra 80 til 100 kalorier. Hvis du baserer dit daglige kalorieindtag på det foreslåede niveau på 2.000 kalorier, giver en servering smørbønner fra fire til fem procent af dit daglige indtag.
Calorieudgifterne på MayoClinic.com viser, at du kan forbrænde disse kalorier gennem en halv time med at gå i en to mile i timen tempo.
Kulhydrater og Fiber
MyPlate bemærker, at den vigtigste kilde til kalorier i smørbønner er kulhydraterne. Hver halv kop servering indeholder fra 18 til 19 gram kulhydrater. Af disse kulhydrater kommer fire til fem gram fra fiber.
National Library of Medicine og National Institutes of Health forklarer, at fibre er et vigtigt næringsstof, der hjælper med fordøjelsen og holder dig følelsen fuld.
Protein
Hver halv kop servering af smørbønner giver fra fem til syv gram protein, ifølge MyPlate. Protein er afgørende for at understøtte strukturen i din krops væv.
Fed
Smørbønner indeholder ikke fedt, ifølge næringsoplysningerne på MyPlate. Men madlavning bønner med smør, olie eller andre saucer kan tilføje fedt, så kontroller ernæringsetiketter, når det er muligt.
Mere om MyPlate
Den gratis SIMPLEASLIFE MyPlate calorie tracker app til iPhone og Android har hjulpet millioner af mennesker til at tabe den sunde måde - ved at få støtte fra et aktivt fællesskab, da de sporer deres spisning og motion. Konsekvent en topkvalificeret app, MyPlate tilbyder den nyeste teknologi i et brugervenligt værktøj, der indeholder millioner af fødevarer og opskrifter, 5 minutters in-app træningsprogrammer og et robust support-fællesskab.
