Personer med GERD eller gastroøsofageal reflukssygdom oplever ubehag, når mavesyre stiger opad og går ind i spiserøret. Det kan også kaldes halsbrand eller syre reflux. Spændende fra mildt irriterende til smertefuldt, er den brændende følelse forbundet med GERD ofte udløst af visse fødevarer. Andre fødevarer, såsom gulerødder, betragtes som sikre at spise. Drikke gulerodssaft hjælper dig med at få de næringsstoffer du har brug for - uden at udløse en reaktion.
Carrot Juice Fordele
At lave gulerodssaft hjemme i en juicer, brug 2 kopper hakkede gulerødder til at producere en 1/2 kop frisk juice. Gulerodssaft har 105 kalorier pr. Portion og er en god kaliumkilde; calcium; vitamin C; B-vitaminer, herunder folat; og vitaminerne A og E.
Neutraliser syren
Gulerodssaft indeholder naturlige alkaliske komponenter, som hjælper med at neutralisere overskydende mave syre, der forårsager halsbrand symptomer. Mens gulerodssaft muligvis ikke giver fuld eller øjeblikkelig lettelse til GERD-symptomer, er det en sikker og nærende drik til dem, der har en GERD-kost. Jill Sklar og Annabel Cohen, forfattere af "Spise for Acid Reflux", anbefaler æble, agurk og andre lavsyrejuice fra frugt eller grøntsager for at lindre symptomerne på GERD. Urtete, der ikke indeholder koffein, kan også give en vis lettelse. Over-the-counter narkotika, såsom antacida og H2-blokkere, arbejder for at neutralisere eller reducere mavesyreproduktion.
GERD Triggers
Fødevarer, der skal undgås, omfatter citrusfrugter og saft, krydret mad, fedtfattige fødevarer, herunder fedtfattige mejeriprodukter, tomater og tomatsaucer, chokolade, alkohol, koffeinholdige drikkevarer og kulsyreholdige drikkevarer.
