Smoothies er en sund måde at starte dagen på, nyd som en snack og som en måde at snige sig i næring, når du ikke har tid til at sidde ned til et måltid. Hvis du er ked af din sædvanlige frugt-og-mælke smoothie-kombination, skal du prøve at blande det op ved at tilføje i forskellige ingredienser for at øge ernæring og smag. Vælg smoothie tilsætningsstoffer, der er kilde til essentielle vitaminer og mineraler, fibre, sunde fedtstoffer og protein til en sund krop og sind.
Leafy Greens
Tilsæt grønne grøntsager til dine smoothies for et nærende, lækkert boost. Leafy greener er en kilde til essentielle vitaminer og mineraler, herunder vitaminerne A, C og E, som hjælper med at reparere kroppens væv, beskytter huden mod skadelige solstråler og reducerer din risiko for henholdsvis grå stær og macular degenerering. Kaste en håndfuld spinat, kale, collard greener eller schweizisk chard i din smoothie og op dit indtag til en til to kopper eller som dine smagsløg foretrækker.
Sunde fedtstoffer
Sunde fedtstoffer er nødvendige i kroppen for normale kropsprocesser som hormonregulering og hjernens sundhed og sund hud, hår og negle. Sunde fedtstoffer øger også appetitmætningen, fylder dig og forhindrer dig i at spise for meget og efterfølgende vægtforøgelse. Chia frø, hørfrø og hampfrø er alle kilder til essentielle omega-3 fedtsyrer. Andre smoothie-tilsætningsstoffer, der tilføjer sunde fedtstoffer, omfatter nødder, nødder og frø som græskarfrø. Hold dig til serveringsstørrelser omkring 1 til 2 spiseskefulde til moderate kalori- og fedtindtag.
Fyldfiber
Fiber, den ufordøjelige del af planter, hjælper med at flytte madaffald gennem kroppen til elimination. Det forøger også din smoothie, stigende mæthed og forhindrer dig til at lede efter mere mad kort efter at have drukket. Fiber-rige tilsætningsstoffer omfatter bladgrønne, hørfrø, chia frø, nødder og frø. Grøntsager såsom selleri og gulerødder og frugter som æbler og pærer er kilder til fiber samt næringsstoffer som vitaminer A og C. Du kan også tilføje et fiberbaseret tilskudspulver som psylliumskallet for at forbedre fordøjelsen.
Kraften af protein
Protein er afgørende for muskelvækst, reparation og genopretning fra daglige aktiviteter og motion. Tilsæt protein til dine smoothies for at holde blodsukkerniveauerne stabile og forhindre svingninger, der fører til sultens trang kort efter at have spist. Tilsæt en servering af proteinpulver til din smoothie efter træning for at hjælpe med at reparere og opbygge trætte muskler. Animalbaserede proteinpulvere omfatter valle og æg; plantebaserede pulvere, der er egnede til vegetarer eller veganer, omfatter brune ris, hamp og sojapulvere. Du kan også tilføje fedtfattig græsk yoghurt i stedet for proteinpulver til en stor dosis calcium samt valle og kaseinproteiner.
