Så mange mennesker betragter kulhydrater djævelen af enhver kost, men Julianne Hough spænder tendensen.
Hough, der tjente hendes navn i Hollywood som professionel danser på hitshowet "Dancing with the Stars", afslørede for nylig til Us Weekly at forbrugende sunde kulhydrater "hvert eneste måltid" er hemmeligheden for hendes fantastisk fit fysik.
"Jeg tror, når du fratager dig selv, det er, når du ønsker pasta og pizza," sagde hun. Mens den 28-årige hilser pasta, pizza, desserter og vin på hendes snydedage, beskriver hun sit ideelle måltid som består af kylling, veggie og søde kartofler.
"Alle er så bange for carbs - de snakker om dem på en negativ måde, som" Carbs gør mig fedt eller opustet "- men bare vælge den rigtige og få lidt."
Hele hvede brød og stivelsesholdige veggies er nødvendige "fordi de gør min hjerne klikke på og alt andet er i stand til at fungere," forklarer hun. "Jeg troede, de var min fjende, men de er faktisk min bedste ven."
Videnskaben er enig med Houghs carb-filosofi. En undersøgelse i 2015 af kost og vægttab, der blev udført af National Institutes of Health, viste, at højcarbohydrater, fedtfattige kostvaner er mere effektive til vægttab end fedtholdige, lavcarb dieter. Men som hun forklarer i sit interview, er ikke alle carbs skabt lige.
Gode carbs som hele korn, stivelsesholdige grøntsager, frugt, bønner og fedtfattig mejeri absorberes langsommere i kroppen. I mellemtiden har højtforarbejdede kulhydrater som hvidt brød, hvid pasta og bagværk lavet med raffineret mel tendens til at spike blodsukker.
Det er en god ting, hun brænder sin krop med kulhydratgod, fordi hun, foruden dans, vandrer og træner sammen med sin træner, elsker Hough at få sin zen på CorePower Yoga (en 130 pund person kan forvente at forbrænde omkring 304 kalorier i 60 minutter på en power yoga klasse).
"Det er over hele landet, så nogle gange før et show, får vi en masse mennesker sammen og laver en klasse. Eller hvis vi har en udendørs udstilling, går vi på græsplænen og laver en træning i gruppen. "
Men motion handler ikke kun om at se godt ud for Hough. "For mig handler det ikke nødvendigvis om min fysiske form, jeg er i, det er mere af en indre form," fortalte hun Elle. "Jeg er bare gladere, jeg har mere energi, jeg føler mig bare bedre, når jeg træner."
Tak for carbspirationen, fru Hough!
Hvad synes du?
Fylder du din kost med masser af gode carbs? Har du nogensinde prøvet en low-carb diæt? Er du enig i Juliannes kulhydratfilosofi?