Kost shakes har et simpelt koncept: stimulere vægttab ved at sænke antallet af kalorier du tager i hver dag. Når du bruger rystelser som lejlighedsvis udskiftninger, kan denne strategi fungere godt. Men kommercielle kost shakes er ikke altid lavet af sunde ingredienser. Blanding af dine egne shakes i hjemmet giver dig dog kontrol over, hvad der går ind i dem og hvor mange kalorier du vil drikke pr. Portion.
Calorie Tæller
For konsekvent at tabe sig, skal du tage i færre kalorier end du bruger hver dag. Det betyder, at en rystelse skal indeholde færre kalorier end hvad du ville spise ved et måltid. Når du akkumulerer et kalorieunderskud på 3.500, har du tabt 1 pund. University of New Mexico forskere Len Kravitz og Michelle Kulovitz foreslår at forberede måltid erstatning shakes, der er mindst 100 kalorier, men mindre end 230 kalorier.
Vægttab næringsstoffer
For at gøre en shake, der holder dig fuld, skal du vælge en højproteinbase. Protein er mere tilfredsstillende end nogen anden form for næringsstof, så proteinrige ryster kan afværge sulten i længere perioder end shakes, der har masser af carbs eller fedtstoffer. Det er også smart at tilføje fiberrige ingredienser, som mangler i kommercielt producerede shakes. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet "Ernæring" i 2005, har folk, der spiser mest fiber, en tendens til at have de laveste kroppsvægte og kropsfedtprocent.
Ingredienser med lavt kalorieindhold
Der er masser af lavt kalorieindhold, næringsrige muligheder, som du kan kaste i hjemmelavede shakes. F.eks. Få dit protein fra sunde shake baser, såsom 6 ounce nonfat, ren græsk yoghurt med 100 kalorier og 18 gram protein; 1 kop skummetmælk ved 80 kalorier og 8 gram protein; eller 1 kop tyndt silke tofu ved 150 kalorier og 16 gram protein. Til fiber, smag og farve tilsættes 1/2 kop friske hindbær til 32 kalorier og 4 gram fiber; 1 kop råkalde til 33 kalorier og 2,4 gram fiber; og 1 spsk usødet kakaopulver til 12 kalorier og 1,8 gram fiber.
Bæredygtigt vægttab
Ifølge Dr. Monica Zangwill genvinder mange mennesker, der følger måltidsersætningsdiet, den vægt, de taber, når de holder op med at drikke skak og vender tilbage til madbaserede spiseplaner, hvilket kan være højere i kalorier. Inden du går over til en kost til vedligeholdelse af vægten, skal du tale med din læge. Du kan muligvis forhindre at genvinde noget ved at subbende i lejlighedsvise sunde shakes til desserter eller snacks med højere kalorieindhold eller ved simpelthen at snacke på de hele fødevarekomponenter, som du normalt vil bruge til at blande en shake. Kravitz og Kulovitz bemærker, at så længe du holder dig til to afbalancerede måltider dagligt og drikker kost shakes med sunde ingredienser, kan du bruge en shake som en daglig måltid udskiftning på ubestemt tid uden nogen dårlige virkninger.
