Uanset om du laver toast til morgenmad eller forbereder en sennat sandwich efter en aften, er et af dine første skridt at nå frem til et brød. Hvis du ikke er glad i den gummy tekstur af hvidt brød, kan du helst bruge hele hvede brød. Denne sort har ofte en sød, nutty smag og markedsføres som et sundere alternativ til hvidt brød. Kalorindholdet i begge brød er ens, men helhvede giver mere fiber og næringsstoffer end hvidt brød.
Lidt flere kalorier end hvidt brød
En skive helhvedebrød, der vejer 32 gram, indeholder 81 kalorier, ifølge data fra US Department of Agriculture. En skive af kommercielt hvidt brød, der vejer 30 gram, har sammenlignet 80 kalorier. Når du køber brød, skal du huske USDA's retningslinjer er generelle, og et brøds vægt, ingredienser og mærke kan påvirke det nøjagtige antal kalorier, det indeholder.
