Kolitis er en tilstand, hvor tyktarmen er betændt. Der findes flere sorter af colitis, herunder kollagenholdige, ulcerative og lymfocytiske. Forbruger de rigtige fødevarer sikrer, at din krop får de næringsstoffer, det har brug for uden at forværre dit fordøjelseskanalen. Spis ikke fede eller højfibre fødevarer; begrænse dit mejeriindtag. Disse kan forstyrre din fordøjelseskanalen og forårsage en opblussen. Planlæg en aftale med en registreret diætist, der kan personliggøre en liste over fødevarer, der vil gavne din tilstand.
Sider og snacks
skål æblesauce Foto Kredit: Ildiko Papp / iStock / Getty Images Spis altid milde og intetsigende fødevarer for at undgå kolitisopblussen eller for at få tilstrækkelig ernæring, mens du oplever en opblussen. Nyd almindelig hvid ris eller instant potatis som en side skål til din middag hovedretter. Appelsauce kommer i mange sorter og smag og kan være en let at fordøje snack. Bananer er også nemme på fordøjelseskanalen og kan være en hurtig midt på morgenmaden.
kød
grillede kyllingebryst Fotokredit: Dmitriy Shpilko / Hemera / Getty Images Højfedt kød er svært for dig at fordøje, mens du lider af colitis. Medtag magert kød og fisk i din kost, så du stadig kan få det protein, din krop har brug for. Nyd små portioner kyllingebryst uden huden, let kalkunkød og magert kød af kalvekød. Lav en sandwich på hvidt brød til frokost og inkludere ingredienser som isbjergetesalat, kylling og fedtfattig mayonnaise. Du kan også forbruge nonfaty fisk som tilapia, torsk og kuller. Begræns fedtet, du bruger, når du koger disse kød. Brug en madlavningssprøjte for at forhindre klæbning i stedet for fedtfattigt smør eller olie.
Frugt og grønt
dampede gulerødder Foto Credit: Oliver Hoffmann / iStock / Getty Images Fiber er gavnlig, når din colitis er under kontrol, ifølge HealthCastle.com. Hvis du oplever en opblussen, er det stadig vigtigt for dig at forbruge frugt og grøntsager for at få et tilstrækkeligt næringsindtag. Introducer producere i din kost som du kan tolerere det. Køb dåse grøntsager og frugter, der er blødere og lettere at fordøje end rågrønsager. Vælg nogle af dine yndlings dåse veggies, herunder grønne bønner, gulerødder og rødbeder. Du kan også vælge mellem forskellige dåsefrugter, herunder ferskner, pærer og ananas.
Madlavning eller dampning dine rågrønsager vil blødgøre fibervævet og gøre dem nemmere at fordøje. Gulerødder, peber og squash er alle lækre, når de dampes. Du kan også gerne pochere eller bage dine hele frugter for at sikre, at de er nemmere på fordøjelseskanalen. Æbler og pærer gør gode desserter, når de er kogte og serveres varmt.
