Næsten 26 millioner mennesker i USA har diabetes, ifølge National Diabetes Education Programme. Diabetes er en kronisk sygdom præget af højt blodsukker. Hvis ukontrolleret efterlades, kan diabetes føre til andre sygdomme som hjerte- eller nyresygdom såvel som en tidlig død. Kost spiller en vigtig rolle i behandlingen af diabetes. Mens der er en række fordele ved at følge en diabetisk kost, kan der være nogle ulemper for nogle mennesker. Kontakt din læge eller diætist for at hjælpe dig med din diabetiske måltidsplan.
Fordel: Hjælp med blodsockerkontrol
Det primære mål i diabetesforvaltning er at få dit blodsukker så tæt på det normale som muligt. Din læge kan hjælpe dig med at bestemme dine blodsukkermål, men i almindelighed varierer disse tal fra 90 til 130 milligram pr. Deciliter før måltider og mindre end 180 milligram pr. Deciliter to timer efter et måltid. De kulhydrater du spiser påvirker dit blodsukker. En diabetisk kost hjælper dig med at kontrollere mængden af kulhydrater du spiser hver dag og hvert måltid for bedre blodsukkerstyring. God blodsukkerkontrol kan reducere risikoen for diabetesrelaterede komplikationer.
Fordel: God til vægtstyring
Diabetisk kost er en sund kost generelt. Kosten opfordrer dig til at spise en bred vifte af fødevarer fra alle fødevaregrupper, hvor du lægger vægt på frugt og grøntsager, fuldkorn, magre kilder til protein og fedtfattig mejeriprodukter. Kosten tilskynder også portion kontrol og spise måltider regelmæssigt. Disse sunde diætprincipper er de samme anbefalinger, der gives til nogen, der ønsker at tabe sig. Hvis du er overvægtig eller overvægtig og har diabetes, kan du miste blodsukkeret ved at tabe så lidt som 10 pund.
Ulempe: For stiv
Diabetisk kost anbefaler at du spiser den samme mængde mad omkring samme tid hver dag. At være i overensstemmelse med mængden og timingen af dine måltider hjælper med blodsukkerkontrol. Nogle mennesker kan have svært ved at holde fast i en stiv måltidskalender. For eksempel, hvis du er en sygeplejerske i nødsituationen, kan du have en vanskelig tid at spise måltider på bestemte tidspunkter. Desuden er det ikke muligt at spise den rigtige mængde mad på bestemte tidspunkter, hvilket kan påvirke, hvordan din medicin virker, hvilket forårsager højt eller lavt blodsukker.
Ulempe: For kompliceret
Mens der ikke er nogen diabetisk kost, er der to måltidsplanlægningsværktøjer - udvekslingslisten og kulhydrat tællingen - der bruges til at hjælpe mennesker med diabetes, spise bedre. Udvekslingslisten deler mad i grupper baseret på ligheder i næringsindhold, og du får lov til et vist antal portioner fra hver fødevaregruppe baseret på kaloriebehov og madpræferencer. Koolhydrattælling kræver, at du tæller antallet af carbs, du spiser ved hvert måltid og snack, og stikker til en bestemt mængde bestemt af din læge eller diætist. Begge planer kræver omhyggelig tælling og måling af hvad du spiser. Nogle mennesker kan finde et af disse måltidsplanlægningsværktøjer for kompliceret at følge.
