Hypertriglyceridæmi, det medicinske navn for høje triglyceridniveauer, er almindeligt blandt amerikanske voksne. Ifølge National Health and Examination Survey (NHANES) udført fra 1999 til 2004 havde 33,1 procent af deltagerne et triglyceridniveau på 150 mg / dL eller højere, mens 17,9 procent af deltagerne havde et niveau på 200 mg / dL eller derover. Forskere er enige om, at livsstilsændringer er den foretrukne behandling for at sænke triglyceridniveauet mellem 150 mg / dL og 500 mg / dL i forhold til medicin, da faktorer, der bidrager til et højt triglyceridniveau, såsom fedme og fedtindtagelse, kan ændres.
High-Fiber Foods
Selv om kostfiber alene ikke har vist sig at sænke triglyceridniveauerne, mindsker niveauet af at vælge komplekse kulhydrater over simple kulhydrater. Dette kan skyldes, at forbruget af en kost med højt fiber øger tilfredshed og vil hjælpe med vægtstyring. Fedme er en vigtig risikofaktor i forhøjede triglyceridniveauer; Derfor vil reduktion af kaloriindtaget reducere triglyceridniveauet. Hvis du har hypertriglyceridæmi, skal du vælge din kulhydratkilde fra hele korn, hele frugter og grøntsager. Undgå simple kulhydrater som hvidt mel og sukker, hvid ris, frugtsaft og ikke-kost sodavand. Vælg kulhydrater, der har mindst 3g fiber pr. Portion. Nogle valg er hele hvede produkter, havregryn, brun og vild ris. Bælgplanter, som linser og nyrebønner, er også en stor kilde til protein og fiber. Erstatning belgfrugter til kød mindst to gange om ugen.
Fed fisk
Fed fisk som laks, sardiner, regnbueørred og makrel er gode kilder til omega-3 fedtstoffer. Høje doser af omega-3 fedtsyrer (2 til 4 g) fra fisk og fiskeolie kosttilskud har vist sig at sænke triglycerid niveauerne. Da det samlede fedtindtag skal styres for at sænke triglyceriderne, er det tilrådeligt at erstatte kød (som indeholder mættet fedt) med fisk for at holde total fedtindtag og kalorier lavt. Spis fedtfisk mindst to gange om ugen. Fiskoliesupplementer (4g pr. Dag) har vist sig at reducere triglycerider med 30 procent. Tal med din læge, før du bruger fiskeoliesupplement.
Middelhavet kost fødevarer
Fødevarer fra Middelhavet kost såsom grøntsager, belgfrugter, frugter, nødder, fuldkorn og fisk kan sænke triglycerider. Udskift de usunde fedtstoffer i din kost som smør med olivenolie. Husk, at overskydende kalorier, uanset om de er sunde eller usunde fedtstoffer, bliver lagret som triglycerider i din krop.
