Din tarm indeholder millioner af mikroorganismer, der hjælper med fordøjelsessystemet og immunsystemet. En forstyrrelse i balancen mellem disse organismer, fra antibiotikabehandling, stress og en dårlig kost, der er høj i sukker, kan føre til overgrowning af gær eller Candida albicans. Symptomer på candida omfatter sukker trang, træthed, mavesår, oppustethed, kvalme og forstoppelse samt hyppige flus og forkølelse. Du kan hjælpe med at forebygge og bekæmpe candida ved at ændre din livsstil og kost til at omfatte sukker, candida-dræbende mad.
Fedtstoffer og olier
Medtag sunde fedtstoffer og olier i din kost for at dræbe candida overvækst. Sunde fedtstoffer er afgørende for næringsabsorption og hormonregulering samtidig med at de fungerer som en energikilde til fysiske og mentale aktiviteter. Forbrug monoumættede fedtstoffer fundet i olivenolie for at stimulere immunsystemet og sænke højt blodsukker, hvilket fører til overgrowning af gær. Generelt bør mættede fedtstoffer reduceres i kosten, da de øger risikoen for hjertesygdomme. Men kokosolie, et mættet fedt, kan hjælpe med at forhindre og overvinde candida på grund af dets antibakterielle, anti-svampe og antivirale egenskaber. Brug 1 til 2 spiseskefulde olier om dagen lige fra en ske eller brug olien til at lave grøntsager eller som salatdressing
Visse Veggies
Lavsukker, nonstarchy grøntsager kan hjælpe med at dræbe candida overgrowth. Lisa Richards, forfatter til "The Candida Diet", anbefaler at spise rutabaga og løg, begge potente svampebestyrere. Prøv at spise en lille smule rutabaga i første omgang for at se om det hjælper med at lette symptomerne, da det kan øge candida symptomer hos nogle individer. Løg hjælper med at skylle overskydende væske fra kroppen, så de har den ekstra fordel at lette opblødning forårsaget af candida. Krydderige grøntsager, herunder broccoli, blomkål og kål, har forbindelser indeholdende svovl og nitrogen. Disse forbindelser, kendt som isothiocyanater, dræber candida.
Urter og krydderier
Angre candida med urter og krydderier, herunder ingefær, kanel, cayenne peber, hvidløg og nelliker. Dr. Amy Myers, ejer af UltraHealth Clinic i Austin, Texas, skriver at rå hvidløg er en af de bedste anti-svampe fødevarer og kanel, et antiinflammatorisk krydderi, denaturer og beskadiger gær til at hjælpe i døende processen. Anti-inflammatoriske forbindelser gingeroler og shogaoler gør ingefær en moderat svampedrabber, samtidig med at den hjælper leveren under candida-detoxeringsprocessen.
Tangserving
Tang er en anden ernæringsmæssig rig mad, der kan hjælpe kroppen med at bekæmpe candida overgrowth. Tang hjælper med at fjerne tungmetaller og toksiner fra kroppen gennem fordøjelseskanalen. Det er også en kilde til jod, som hjælper med at balancere skjoldbruskkirtleniveauer, især til gavn for candida-lider, der ofte oplever hypothyroidisme eller symptomer på træthed, vægtforøgelse, hudproblemer og mentale tåge.
