Et skotsk æg, også kendt som et picnicæg, er et afskallet hårdkogt æg, der er dækket med en pølse- og breadcrumb-blanding og dybfrit. Serveres koldt, denne britiske behandler er ikke lav i kalorier eller fedt.
Kalorier
Et skotsk æg fremstilles typisk ved anvendelse af et enkelt stort æg. Hvert Scotch æg har ca. 300 kalorier, ifølge CalorieKing hjemmeside.
Kalorier fra næringsstoffer
Et skotsk æg har 21 g fedt, hvilket giver det 189 kalorier fra fedt. Ægget har 16 g kulhydrater, til 64 kalorier fra carbs; og 12 g protein, til 48 kalorier fra protein.
Overvejelser
Mens et skotsk æg kan være en bekvem måde at gribe dit måltid på, skal du overveje at spise et hårdkogt æg og et par pølser separat. Ifølge US Department of Agriculture har et hårdkogt æg kun 78 kalorier, og to pølseforbindelser har 103 kalorier. Du kan spare næsten 120 kalorier.
