Mange mennesker anser salater for at være effektive diætmad, fordi de indeholder grøntsager, men nogle salater er højt i fedt og kalorier og kan ikke betragtes som en del af et sundt vægttab kost. Andre salater er fyldt med nærende ingredienser, så du er tilfreds ved at spise færre kalorier og kun en lille mængde sund fedt. At kende forskellen kan hjælpe dig med at nå dine vægttabsmål.
Kylling og grønne
Skinless hvid kødhøns giver en sund tilsætning til din salat uden at tilføje en stor mængde usundt mættet fedt. Start din salat med en række blandede greener. Spinat, rødbladsalat og romantinsalat er alle sunde greens, der har lavt kalorieindhold, indeholder ingen fedt og leverer vigtige næringsstoffer, herunder A-vitamin og jern. Tilsæt skåret kylling, tyndt skåret rødløg og 1 tsk. af olivenolie for at skabe en tilfredsstillende salat, der er lav i kalorier. Tilsæt en lille drys af fedtfattig ost for at øge dit calcium- og proteinindtag også.
Seafood Salad
Protein er en vigtig del af et sundt vægttab kost, fordi det fylder dig og giver dig den energi at udøve for at forbrænde kalorier og skur pounds. Fisk og skaldyr, såsom grillet rejer eller fisk, tilføjer protein til din salat, så det kan kvalificere sig som et måltid. Rejer og fisk er gode kilder til protein, men er lavere i fedt og kalorier end andre proteinkilder som oksekød og kylling. Top blandede greener med 4 eller 5 grillede rejer eller 3 oz. af shredded fisk. Tilsæt skivede tomater, skivede løg og skivede agurker og topp med eddike.
Pære, Valnød og Blå Ost Salat
Forbedre din salat med tilfredsstillende ingredienser, som nødder og ost, hjælper dig med at spise mindre, mens du øger din ernæring. Pærer er en god kilde til fiber, som fylder dig op for få kalorier og holder dit energiniveau stabilt i flere timer. Valnødder leverer protein, som også giver dig energi, såvel som umættede fedtstoffer, der tilfredsstiller din sult og fremmer et godt helbred. Start med 1 kop blandet greens, og tilsæt derefter pæreskiver, 1 spsk. af valnødder, 1 spsk. af blå ostcrumbles, en skivet selleri stilk og en skåret grøn løg. En dråbe honning kan erstatte højt fedt salat dressing.
Bønnesalat
Bønner er fyldt med protein, som leverer den energi, din krop har brug for for at flytte og forbrænde kalorier. Tilføjelse af bønner til din salat er en lav-kalorie, fiberoptisk måde at øge ernæringen af dit vægttab kost. Start med mørkegrønne bladgrøntsager, som spinat eller romarinsalat. Lag på skivede løg og din favorit type bønner. Kikærter par godt med grønne grønne. Sortbønner og marinebønner er ekstra valg. Kast med en lille mængde eddike og olivenolie for at lave en salat, der er tilfredsstillende, men lav i kalorier.
