Havreklid er den ydre del af kornet, der indeholder en høj mængde fiber i kornet. Havre, sammen med en høj mængde fiber, indeholder thiamin, riboflavin og vitamin E. En 3/4-kops servering af kogt havremel har 59 kalorier, 3 gram protein, 3 gram fibre og 3 gram protein. Havreglid, som andre hele korn, lavere kolesterol og mindske risikoen for diabetes, hjertesygdomme og nogle kræftformer, hvilket gør havregrynsprodukter til en sund morgenmad. Da nogle havregrynkorn kan indeholde andre korn i deres blanding varierer kogetiderne afhængigt af kornets hårdhed. Det er vigtigt at give kornet tilstrækkeligt vand og kog kornene, indtil de er ømme.
Trin 1
Hæld 1/3 kop korn og 3/4 kop vand i en medium mikrobølge-sikker skål for at gøre en servering. For en større mængde fordobles mængden af korn og vand.
Trin 2
Rør vand og korn sammen.
Trin 3
Mikrobølge blandingen højt i 2 til 3 minutter, eller indtil alt vandet er gennemblødt i kornene og kornet er ømt.
Trin 4
Lad kornet stå i 2 minutter.
Ting du skal bruge
- Medium mikrobølge-sikker skål
- Ske
Tips
- Top kornet med tørret eller frisk frugt, honning eller nødder. Tilsæt en knivspids salt til madlavningen for mere smag.
