Du ved måske allerede, at at få for meget salt i din kost hæver blodtrykket, men man kan måske undre sig om at spise for meget sukker også. Mens sukker ikke direkte forårsager blodtryk til at stige, kan spise for mange slikme hæve det indirekte. Højt sukkerindtag kan føre til en overordnet usund kost eller forårsage vægtforøgelse, begge risikofaktorer for højt blodtryk.
Sukker Basics
Mens bordsukker er fedtfri og kun har 16 kalorier pr. Teskefuld, giver den ingen næringsværdi og er uden vitaminer, mineraler, fibre og andre godt for dig næringsstoffer. Amerikanerne får cirka 16 procent af deres samlede kalorieindtag fra tilsatte sukkerarter, såsom majsstivelse med højt fructose, råsukker, hvidt sukker, honning, pandekage sirup og malt sirup, ifølge publikationen "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Retningslinjerne tyder på, at en sund kost kun omfatter 5 procent til 15 procent af de samlede kalorier fra tilsatte sukkerarter og fedtstoffer.
Usund kost og blodtryk
Mens noget sukker i din kost er ok, er det for meget. Hvis du spiser for mange fødevarer med tilsat sukker, kan du også spise for mange kalorier, samt fødevarer med højt indhold af fedt og salt og ikke at få nok sundhedsfremmende næringsstoffer. Usunde kostvalg kan føre til overordnet dårlig sundhed, som kan omfatte tilstande som højt blodtryk. Gøre sundere mad valg og spise mindre sukker kan forbedre sundhed og omfatte næringsstoffer, såsom kalium, der hjælper med at sænke blodtrykket.
Vægt og blodtryk
En sukkerholdig kost er forbundet med en kalorieindhold og kan føre til vægtforøgelse. Overvægt og fedme er risikofaktorer for højt blodtryk. Overvægt giver også mere belastning på dit hjerte og kan øge kolesterol og triglyceridniveauer. Spiser færre fødevarer med tilsat sukker, såsom sodavand, kage og kager, kan hjælpe dig med at begrænse dit kalorieindtag til vægttab. At tabe 10 til 20 pund kan reducere blodtrykket og din risiko for hjertesygdomme.
Sådan sødes din mad til bedre blodtryk
Du kan tilføje sødme til mad og forbedre din ernæringsmæssige kvalitet ved at bruge frugt som et naturligt sødemiddel. Frugter er højt i fiber og rig på kalium. Bland bananer eller bær i din pandekagefedt, og du behøver ikke at tilføje sirup til sødme ved morgenmaden. I stedet for cookies eller kage til dessert til frokost og middag, spis et æble eller en appelsin eller laver en frugtsalat. Frugtpuréer, såsom æbleauce eller purede svesker, er gode erstatninger til det tilsatte sukker i dine hjemmelavede bagværk.
