Ifølge MayoClinic.com kan bulking og opbygning af muskler være til gavn for dig på en række måder, herunder at bygge stærkere ben, holde din vægt stabil og reducere risikoen for skade under træning og samtidig udføre opgaver og øge din udholdenhed og fokus i løbet af dagen . Mens en sund overordnet kost er vigtig, kan visse fødevarer hjælpe dig med at opbygge muskel hurtigere end andre, når du kombinerer med en ordentlig øvelsesrutine.
Hele Æg
Ifølge StrongLifts.com er hele æg en af de bedste fødevarer, du kan spise for at opbygge muskler og masse op. Hele æg indeholder 7 g protein pr. Æg og er pakket med vitaminerne A, D og E samt kolesterol, hvilket vil bidrage til at øge testosteronniveauerne, et vigtigt hormon til opbygning af muskler. Kolesterolindholdet bør ikke være et problem i henhold til StrongLifts.com, da kosten kolesterol ikke er det samme som blodkolesterol.
Lean Red Meat
Mager rødt kød er fyldt med protein, vitamin B12, jern, zink, kreatin og carnosin, som alle kan hjælpe dig med at opbygge muskler, når det kombineres med en regelmæssig øvelsesrutine. Ifølge StrongLifts.com indeholder græsfoderkød endda omega-3 fedtsyrer, som er gunstige for at reducere inflammation.
mandler
Ifølge mænds sundhed er mandler en af de bedste kilder til E-vitamin, som hjælper med at opbygge muskler ved at beskytte kroppen mod frie radikaler, efter hårdt træning, hvilket fører til en hurtigere genopretning. Mænds sundhed anbefaler at spise omkring to håndfulde mandler om dagen.
quinoa
En del af kulhydratfamilien, quinoa er højere i fiber end brun ris, glutenfri og er et komplet protein. StrongLifts.com anbefaler at spise det som en post-workout kulhydrat i stedet for din standardpris. Quinoa findes i de fleste store købmandsforretninger eller i naturlige madbutikker og sundhedsfødevarebutikker.
Kalkun
Tyrkiet er højt i protein og lavt i mættet fedt, hvilket gør det til en ideel mad til opbygning af muskler. Ifølge StrongLifts.com indeholder kalkun lidt over 0 g mættet fedt pr. 100 g servering, mens det skæbeste oksekød har ca. 4,5 g mættet fedt pr. 100 g servering.
Laks
Ifølge mænds sundhed er laks højt i protein og omega-3 fedtsyrer, som kan bidrage til at mindske muskelproteinafbrydelsen efter en intens træning, hvilket igen kan forkorte din genopretningstid. For at opbygge muskler skal din krop opbevare nyt protein hurtigere, end det nedbryder det gamle protein, ifølge Menneskesundhed.
